చోలే కోసం కావలసిన పదార్ధం

కాబూలీ చనా - 1 కప్పు
బేకింగ్ సోడా - 2 చిటికెడు
ఉప్పు - రుచి ప్రకారం
నూనె - ½ కప్పు
నెయ్యి - 3 చెంచాలు
నల్ల ఏలకులు పచ్చి ఏలకులు
మొత్తం జీలకర్ర - ½ చెంచా
దాల్చిన చెక్క - 1 అంగుళం
లవంగాలు - 5
ఉల్లిపాయ - 4
టమాటా - 3
అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్ - 1 చెంచా
నల్ల మిరియాల పొడి - ½ చెంచా
పచ్చిమిర్చి పేస్ట్ - 1 చెంచా
చోలే మసాలా - 3 చెంచా
కారమ్ సీడ్స్ - 1 చెంచా