ఇంట్లో తయారు చేసిన వెజిటబుల్ బ్రత్ రెసిపీ:

పదార్థాలు:

1-2 బ్యాగ్‌లు వెజ్జీ స్క్రాప్‌లు
1-2 బే ఆకులు
½ - 1 టీస్పూన్ నల్ల మిరియాలు
1 టేబుల్ స్పూన్ ఉప్పు
12-16 కప్పుల నీరు (కూరగాయల పైన నీటితో నింపండి)

దిశలు:

1️⃣ మీ స్లో కుక్కర్‌లో పదార్థాలను జోడించండి.
2️⃣ 8-10 గంటల వరకు తక్కువగా లేదా 4-6 వరకు గరిష్టంగా సెట్ చేయండి.
3️⃣ ఉడకబెట్టిన పులుసును చక్కటి మెష్ స్ట్రైనర్‌లో వడకట్టండి.
4️⃣ ఉడకబెట్టిన పులుసును అనుమతించండి. చల్లగా, ఫ్రిజ్ లేదా ఫ్రీజర్‌లో నిల్వ చేయడానికి ముందు.