అధిక ప్రోటీన్ మసూర్ దాల్ దోస రిసిపి

ఈ ఆరోగ్యకరమైన మరియు రుచికరమైన హై ప్రోటీన్ మసూర్ దాల్ దోస వంటకానికి స్వాగతం! క్లాసిక్ సౌత్ ఇండియన్ దోసలో ఈ పోషకమైన ట్విస్ట్ మొక్కల ఆధారిత ప్రోటీన్‌తో నిండి ఉంది, ఇది అల్పాహారం, భోజనం లేదా రాత్రి భోజనానికి సరైనది. మసూర్ పప్పు (ఎరుపు కాయధాన్యాలు)తో తయారు చేయబడిన ఈ దోసలో ప్రొటీన్లు పుష్కలంగా ఉండటమే కాకుండా అవసరమైన పోషకాలు కూడా ఉన్నాయి, రుచిని కోల్పోకుండా ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం తీసుకోవాలనుకునే ప్రతి ఒక్కరికీ ఇది అద్భుతమైన ఎంపిక.

ఎందుకు దీన్ని ప్రయత్నించండి ప్రోటీన్ దోసా?

• ప్రోటీన్ మరియు ఫైబర్ అధికంగా ఉంటుంది, కండరాల నిర్మాణానికి మరియు బరువు తగ్గడానికి సరైనది.
• సాంప్రదాయ దోసకు గ్లూటెన్-రహిత మరియు శాకాహారి-స్నేహపూర్వక ప్రత్యామ్నాయం.
సులభమైన పదార్థాలు మరియు శీఘ్ర వంట ప్రక్రియతో తయారు చేయడం సులభం.
• తక్కువ కార్బ్ మరియు అధిక ప్రోటీన్ ఆహారం కోసం పర్ఫెక్ట్.

వస్తువులు:

• 1 కప్పు మసూర్ పప్పు (ఎర్ర పప్పు), నానబెట్టిన
• 1-2 పచ్చి మిరపకాయలు, తరిగిన
• 1-అంగుళాల అల్లం, తురిమిన
• రుచికి ఉప్పు
• అవసరమైనంత నీరు
• వంటకు నూనె

సూచనలు:

1. మసూర్ పప్పును నానబెట్టండి నీటిలో కనీసం 4 గంటలు లేదా రాత్రిపూట. పప్పును తీసి వేయండి.
2. నానబెట్టిన పప్పును పచ్చిమిర్చి, అల్లం మరియు ఉప్పుతో కలపండి. మెత్తని పిండిని తయారు చేయడానికి అవసరమైనంత నీరు జోడించండి.
3. నాన్-స్టిక్ పాన్‌ను మీడియం వేడి మీద వేడి చేసి, కొద్దిగా నూనెతో గ్రీజు వేయండి.
4. పాన్‌పై పిండిని పోయాలి. మరియు సన్నని దోసను ఏర్పరచడానికి వృత్తాకార కదలికలో విస్తరించండి.
5. అంచులు పైకి లేచి ఉపరితలం ఉడికినంత వరకు ఉడికించి, ఆపై తిప్పి మరో నిమిషం ఉడికించాలి.
6. ప్రక్రియను పునరావృతం చేయండి. మిగిలిన పిండితో. మీకు ఇష్టమైన చట్నీ లేదా సాంబార్‌తో వేడిగా వడ్డించండి.

ఈ మసూర్ దాల్ దోస వంటకం శాకాహారులు, శాఖాహారులు లేదా రుచికరమైన మరియు పోషకమైన ఆరోగ్యకరమైన వంటకాల కోసం వెతికే వారికి అనువైనది.