పదార్థాలు

• ఆకుపచ్చ పప్పు / పచ్చిమిర్చి (రాత్రిపూట నానబెట్టి) - 1 కప్పు
• పచ్చిమిర్చి - 2
< li>అల్లం - 1 అంగుళం
• వెల్లుల్లి - 4 సంఖ్యలు
• కొత్తిమీర తరుగు - ఒక పిడికెడు
• వీటన్నిటినీ ముతకగా కలపాలి
• జోవర్ పిండి / జొన్న పిండి - ఒకటిన్నర కప్పు
• గోధుమ పిండి - 1 కప్పు
• జీలకర్ర - 1 టీస్పూన్
• అవసరమైనంత ఉప్పు

దఫాలుగా నీళ్ళు పోసి చపాతీ పిండిలా తయారుచేయాలి. దీన్ని సమానంగా రోల్ చేసి ఏదైనా మూత సహాయంతో గుండ్రంగా చేయండి. తడిగా ఉండేలా బంగారు రంగు వచ్చేవరకు నూనె రాసే వరకు రెండు వైపులా ఉడికించాలి.

రుచికరమైన ప్రోటీన్-రిచ్ అల్పాహారం సిద్ధంగా ఉంది. ఏదైనా చట్నీ లేదా పెరుగుతో వేడిగా వడ్డించండి.