గార్లిక్ గోల్డెన్ టర్మరిక్ రైస్

- 6-7 వెల్లుల్లి ముక్కలు
- 1/2 ఉల్లిపాయ
- 80గ్రా బ్రోకలీని
- 1/4 రెడ్ బెల్ పెప్పర్ li>3 టేబుల్ స్పూన్లు అవోకాడో నూనె
- చిటికెడు పిండిచేసిన పెప్పర్ ఫ్లేక్స్
- 1/4 కప్పు మొక్కజొన్న
- 1 1/2 కప్పుల బాస్మతి బియ్యం (వండినది)
- 1 టీస్పూన్ పసుపు
- చిటికెడు ఉప్పు
దిశలు: 1. వెల్లుల్లి, ఉల్లిపాయ, బ్రోకలీ మరియు ఎర్రటి బెల్ పెప్పర్ను మెత్తగా కోయండి 2. నాన్స్టిక్ను వేడి చేయండి మీడియం తక్కువ వేడికి పాన్ చేయండి. అవోకాడో నూనె 2 టేబుల్ స్పూన్లు జోడించండి 3. వెల్లుల్లి మరియు ఉల్లిపాయలు 6-7min కోసం ఉడికించాలి. పిండిచేసిన మిరియాలు రేకులు జోడించండి 4. వెల్లుల్లి మరియు ఉల్లిపాయలను పక్కన పెట్టండి. పాన్ను మీడియం వేడికి వేడి చేసి, 1 టేబుల్స్పూన్ అవోకాడో ఆయిల్ జోడించండి. బ్రోకలీని మరియు రెడ్ బెల్ పెప్పర్ను రెండు నిమిషాలు వేయించాలి. మొక్కజొన్న, బాస్మతి బియ్యం, పసుపు, ఉప్పు మరియు వండిన వెల్లుల్లి మరియు ఉల్లిపాయలను జోడించండి. 2-3నిమిషాలు వేగించండి 6. ప్లేట్ మరియు మరికొన్ని పిండిచేసిన పెప్పర్ ఫ్లేక్స్