పదార్థాలు:

• దూద్ (పాలు) 500ml
• చక్కెర ½ కప్పు లేదా రుచికి
• కార్న్‌ఫ్లోర్ 3 టేబుల్ స్పూన్లు
• దూద్ (పాలు) 3 టేబుల్ స్పూన్లు
• ఖోయా 60గ్రా
• క్రీమ్ 1 కప్పు
• ఆపిల్ ముక్కలు 2 మీడియం
• చీకు (సపోడిల్లా) 1 కప్పు
• ద్రాక్ష గింజలు & సగానికి తగ్గించిన 1 కప్పు
• అరటిపండు ముక్కలు 3-4
• కిష్మిష్ (ఎండుద్రాక్ష) అవసరమైన విధంగా
• ఇంజీర్ (ఎండిన అత్తి పండ్లు) అవసరాన్ని బట్టి తరిగినవి
• బాదం (బాదం) అవసరాన్ని బట్టి తరిగినవి
• కాజు (జీడిపప్పు) అవసరం మేరకు తరిగినవి
• ఖజూర్ (ఖర్జూరం) డీసీడ్ & తరిగిన 6-7< /li>

దిశలు:

1. సాస్పాన్‌లో పాలు, పంచదార వేసి బాగా కలపండి & మరిగించండి.
2. చిన్న గిన్నెలో , కార్న్‌ఫ్లోర్, పాలు వేసి బాగా కలపాలి.
3. ఇప్పుడు పాలలో కరిగిన కార్న్‌ఫ్లోర్‌ను వేసి, బాగా కలపండి & చిక్కబడే వరకు (2-3 నిమిషాలు) తక్కువ మంటపై ఉడికించాలి.
4. ఒక దానికి బదిలీ చేయండి. గిన్నె, ఖోయా వేసి బాగా కలపాలి.
5. క్లింగ్ ఫిల్మ్‌తో ఉపరితలాన్ని కప్పి, రిఫ్రిజిరేటర్‌లో చల్లబరచండి.
6. క్లింగ్ ఫిల్మ్‌ని తీసివేసి, క్రీమ్ వేసి బాగా కలిసే వరకు కొట్టండి.
యాపిల్స్, సపోడిల్లా, ద్రాక్ష, అరటిపండు, ఎండు ద్రాక్ష, ఎండిన అంజీర్, బాదం, జీడిపప్పు, ఖర్జూరాలు & మెత్తగా మడవండి.
7. వడ్డించే వరకు ఫ్రిజ్‌లో ఉంచండి.
8. బాదంపప్పుతో అలంకరించండి, ఎండిన అత్తి పండ్లను, జీడిపప్పు, ఖర్జూరం & చల్లగా సర్వ్ చేయండి!