పదార్థాలు

• 2 కప్పుల క్యాబేజీ
• 1 బంగాళదుంప
• 2 గుడ్లు
• వేయించడానికి ఆలివ్ ఆయిల్

ఈ గుడ్డు మరియు క్యాబేజీ రెసిపీ ఆరోగ్యకరమైన భోజనాన్ని ఆస్వాదించడానికి త్వరిత మరియు రుచికరమైన మార్గం. ఇది సాధారణ అల్పాహారం లేదా సంతృప్తికరమైన విందు కోసం సరైనది. ప్రారంభించడానికి, క్యాబేజీ మరియు బంగాళాదుంపలను చిన్న ముక్కలుగా కోయండి. మీడియం వేడి మీద పాన్లో ఆలివ్ నూనెను వేడి చేయండి. తరిగిన బంగాళాదుంపలను వేసి అవి మెత్తబడే వరకు వేయించాలి. తరువాత, క్యాబేజీని వేసి, అది వాడిపోయే వరకు ఉడికించాలి. ప్రత్యేక గిన్నెలో, గుడ్లు కొట్టండి మరియు ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాలు వేయండి. పాన్లో కూరగాయలపై కొట్టిన గుడ్లు పోయాలి. గుడ్లు సెట్ అయ్యే వరకు ఉడికించాలి, వండని గుడ్డు కిందకు ప్రవహించేలా అప్పుడప్పుడు అంచులను పైకి లేపండి. పూర్తయిన తర్వాత, వేడిగా వడ్డించండి మరియు మీ శీఘ్ర, పోషకమైన భోజనాన్ని ఆస్వాదించండి!