-నీరు ½ కప్

-లెహ్సన్ (వెల్లుల్లి) లవంగాలు 4-5

-అడ్రాక్ (అల్లం) 1 అంగుళం ముక్క

-బోన్‌లెస్ చికెన్ ఫిల్లెట్ 600గ్రా

-వంట నూనె ½ కప్

-హరి మిర్చ్ (పచ్చిమిర్చి) 2-3

-హిమాలయన్ పింక్ ఉప్పు 1 టీస్పూన్ లేదా రుచికి

-తమటర్ (టమాటోలు) 4 మీడియం

-దహీ (పెరుగు) whisked ¼ కప్

-లాల్ మిర్చ్ పౌడర్ (ఎర్ర మిర్చి పొడి) ½ స్పూన్ లేదా రుచి చూసేందుకు

-గరం మసాలా పొడి ½ tsp

-అడ్రాక్ (అల్లం) జులియెన్ 1 అంగుళం ముక్క

-హరి మిర్చ్ (పచ్చిమిర్చి) ముక్కలు 2

-హర ధనియా (తాజా కొత్తిమీర) తరిగిన 1 tbs

-కాలీ మిర్చ్ (నల్ల మిరియాలు) చూర్ణం ½ tsp

-హర ధనియా (తాజా కొత్తిమీర) తరిగిన

-అడ్రాక్ (అల్లం) జులియెన్

-బ్లెండర్ జగ్‌లో నీళ్లు, వెల్లుల్లి, అల్లం వేసి బాగా బ్లెండ్ చేసి పక్కన పెట్టండి.

-చేతుల సహాయంతో చికెన్‌ని మెత్తగా కోసి పక్కన పెట్టండి.

-ఒక వోక్‌లో, వంట నూనె, చేతితో తరిగిన చికెన్ ముక్కలు వేసి, రంగు మారే వరకు బాగా కలపండి & అది ఆరిపోయే వరకు మీడియం మంట మీద ఉడికించాలి (3-4 నిమిషాలు).

-పచ్చి మిరపకాయలు, గులాబీ ఉప్పు వేసి బాగా కలపాలి.

-... (పూర్తి వంటకం వెబ్‌సైట్‌లో కొనసాగింది)