• ½ కప్ సాల్టెడ్ వెన్న మెత్తబడింది
• 1 కప్పు గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర
• 2 పెద్ద గుడ్లు
• 2 టీస్పూన్లు బేకింగ్ పౌడర్
• ½ టీస్పూన్ ఉప్పు
• 1 టీస్పూన్ వనిల్లా ఎక్స్‌ట్రాక్ట్
• 2 కప్పుల ఆల్-పర్పస్ పిండి
• ½ కప్పు పాలు లేదా మజ్జిగ

దశలు:
1. పేపర్ లైనర్‌లతో మఫిన్ టిన్‌ను లైన్ చేయండి. నాన్‌స్టిక్ వంట స్ప్రేతో కాగితం లైనర్‌లను తేలికగా గ్రీజు చేయండి.
2. ఒక పెద్ద మిక్సింగ్ గిన్నెలో, వెన్న మరియు పంచదార కలిపి మెత్తగా మరియు క్రీములాగా, సుమారు రెండు నిమిషాల వరకు క్రీం చేయడానికి హ్యాండ్ మిక్సర్‌ని ఉపయోగించండి.
3. దాదాపు 20 నుండి 30 సెకన్ల వరకు గుడ్లలో కొట్టండి. బేకింగ్ పౌడర్‌లో, మీరు ఉపయోగించే ఏవైనా సుగంధ ద్రవ్యాలు (ఇతర రుచుల కోసం), ఉప్పు మరియు వనిల్లా వేసి క్లుప్తంగా కలపండి.
4. సగం పిండిలో వేసి, హ్యాండ్ మిక్సర్‌తో కలపండి, ఆపై పాలలో వేసి కలపాలి. గిన్నె దిగువన మరియు వైపులా గీరి, మిగిలిన పిండిని కలపండి.
5. పిండిలో (చాక్లెట్ చిప్స్, బెర్రీలు, ఎండిన పండ్లు లేదా గింజలు) ఏవైనా కావలసిన యాడ్-ఇన్‌లను జోడించండి మరియు వాటిని సున్నితంగా మడవడానికి రబ్బరు గరిటెలాంటిని ఉపయోగించండి.
6. పిండిని 12 మఫిన్‌ల మధ్య విభజించండి. ఓవెన్‌ను 425 డిగ్రీల వరకు వేడి చేయండి. ఓవెన్ వేడెక్కుతున్నప్పుడు పిండిని విశ్రాంతి తీసుకోండి. ముందుగా వేడిచేసిన ఓవెన్‌లో 7 నిమిషాలు కాల్చండి. 7 నిమిషాల తర్వాత, తలుపు తెరవకండి మరియు ఓవెన్‌లో వేడిని 350 డిగ్రీల ఫారెన్‌హీట్‌కు తగ్గించండి. అదనంగా 13-15 నిమిషాలు కాల్చండి. మఫిన్‌లను దగ్గరగా చూడండి, ఎందుకంటే మీ ఓవెన్‌ని బట్టి వంట సమయం మారవచ్చు.
7. మఫిన్‌లను తీసివేసి, పూర్తిగా చల్లబరచడానికి వైర్ రాక్‌కి బదిలీ చేయడానికి ముందు వాటిని పాన్‌లో 5 నిమిషాలు చల్లబరచండి.