పదార్థాలు:

18 పోలిష్ సాసేజ్‌లు, ముక్కలు
4 గుమ్మడికాయలు, తరిగిన
3 కప్పుల మిరియాలు, తరిగిన
3 కప్పుల బచ్చలికూర, సన్నగా తరిగిన
3 కప్పుల పర్మేసన్ చీజ్, తురిమినవి
15 వెల్లుల్లి రెబ్బలు, మెత్తగా తరిగిన
4 కప్పుల ఉడకబెట్టిన పులుసు
2 కప్పుల హెవీ క్రీమ్
1 జార్ (32 oz) మరినారా సాస్
5 టీస్పూన్ పిజ్జా మసాలా
ఉప్పు మరియు మిరియాలు

1. పదార్థాలను సిద్ధం చేయండి: పోలిష్ సాసేజ్‌లను గుండ్రంగా ముక్కలు చేయండి, పర్మేసన్‌ను ముక్కలు చేయండి, గుమ్మడికాయ, మిరియాలు మరియు బచ్చలికూరను కత్తిరించండి మరియు వెల్లుల్లి రెబ్బలను ముక్కలు చేయండి.
2. సాసేజ్‌లను కాస్ట్ ఐరన్ పాన్ లేదా పెద్ద స్టాక్ పాట్‌లో ఉడికించి, ముక్కలు చేసిన సాసేజ్‌లను బ్రౌన్‌గా మరియు ఉడికినంత వరకు మీడియం వేడి మీద ఉడికించాలి. వాటిని కుండ నుండి తీసి పక్కన పెట్టండి.
3. అవసరమైతే కొంచెం నూనె వేసి, వెల్లుల్లి, సొరకాయ మరియు మిరియాలను కుండలో వేసి 5-7 నిమిషాలు మెత్తబడే వరకు వేయించాలి.
< li>ఉడకబెట్టిన పులుసు, హెవీ క్రీమ్, మరీనారా సాస్, బచ్చలికూర, పర్మేసన్ చీజ్, సాసేజ్‌లు మరియు మసాలా జోడించండి. అన్నింటినీ బాగా కలపండి మరియు బబ్లింగ్ మరియు వెచ్చగా ఉండే వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
4. వేడిగా వడ్డించండి, కావాలనుకుంటే అదనపు పర్మేసన్ చీజ్‌తో అలంకరించండి మరియు నూడుల్స్, అన్నం లేదా బ్రెడ్‌తో సర్వ్ చేయండి! ఆనందించండి!