పదార్థాలు:

చాక్లెట్ కేక్ (లేయర్ 1) సిద్ధం చేయండి:
-ఎగ్ 1
-ఓల్పర్స్ మిల్క్ ½ కప్
-వంట నూనె ¼ కప్< br>-వనిల్లా ఎసెన్స్ 1 టీస్పూన్
-బరీక్ చీనీ ½ కప్
-మైదా 1 & ¼ కప్
-కోకో పౌడర్ ¼ కప్
-హిమాలయన్ పింక్ సాల్ట్ ¼ టీస్పూన్
-బేకింగ్ పౌడర్ 1 టీస్పూన్< br>-బేకింగ్ సోడా ½ టీస్పూన్
-వేడి నీరు ½ కప్

చాక్లెట్ మౌస్ (లేయర్ 2) సిద్ధం చేయండి:
-అవసరమైన విధంగా ఐస్ క్యూబ్స్
-ఓల్పర్స్ క్రీమ్ చల్లబడిన 250ml
- సెమీ స్వీటెడ్ డార్క్ చాక్లెట్ తురిమిన 150గ్రా
-ఐసింగ్ షుగర్ 4 టేబుల్ స్పూన్లు
-వనిల్లా ఎసెన్స్ 1 టీస్పూన్

చాక్లెట్ టాప్ షెల్ (లేయర్ 4) సిద్ధం చేయండి:
-సెమీ స్వీటెడ్ డార్క్ చాక్లెట్ తురిమిన 100గ్రా
-కొబ్బరి నూనె 1 టీస్పూన్
-షుగర్ సిరప్
-కోకో పౌడర్

దిశలు:

చాక్లెట్ కేక్ సిద్ధం (లేయర్ 1):< ఒక గిన్నెలో, గుడ్డు, పాలు, వంట నూనె, వెనీలా ఎసెన్స్, కాస్టర్ షుగర్ వేసి బాగా కొట్టండి.
ఒక గిన్నెపై జల్లెడ ఉంచండి, ఆల్-పర్పస్ పిండి, కోకో పౌడర్, గులాబీ ఉప్పు, బేకింగ్ పౌడర్, బేకింగ్ సోడా జోడించండి & కలిసి జల్లెడ పట్టండి, ఆపై బాగా కలిసే వరకు బీట్ చేయండి.
వేడినీరు వేసి బాగా కొట్టండి.
నెయ్యి పూసిన 8-అంగుళాల బేకింగ్ పాన్‌పై బటర్ పేపర్‌తో, కేక్ పిండిని పోసి కొన్ని సార్లు నొక్కండి.
ముందుగా వేడిచేసిన ఓవెన్‌లో కాల్చండి 180C 30 నిమిషాలు (తక్కువ గ్రిల్ మీద).
గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద చల్లబరచండి.

చాక్లెట్ మౌస్ (లేయర్ 2) సిద్ధం చేయండి:
ఒక పెద్ద గిన్నెలో, ఐస్ క్యూబ్స్ వేసి, మరొక గిన్నె ఉంచండి అందులో క్రీమ్ వేసి 3-4 నిమిషాలు బీట్ చేయండి.
ఐసింగ్ షుగర్, వెనిలా ఎసెన్స్ వేసి గట్టి శిఖరాలు వచ్చే వరకు కొట్టండి.
మరొక చిన్న గిన్నెలో డార్క్ చాక్లెట్, 3-4 టేబుల్ స్పూన్ల క్రీమ్ & మైక్రోవేవ్ జోడించండి ఒక నిమిషం తర్వాత బాగా కలపండి. లేయర్ 4):
ఒక గిన్నెలో డార్క్ చాక్లెట్, కొబ్బరి నూనె & మైక్రోవేవ్‌ని ఒక నిమిషం పాటు వేసి బాగా కలపండి. కట్టర్ (6.5” కేక్ టిన్).
కేక్‌ను టిన్ బాక్స్ దిగువన ఉంచండి, చక్కెర సిరప్ వేసి 10 నిమిషాలు నాననివ్వండి.
కేక్‌పై తయారు చేసిన చాక్లెట్ మూసీని పైప్ చేసి, సమానంగా విస్తరించండి.
చాక్లెట్ గనాచే (లేయర్ 3) యొక్క పలుచని పొరను పైప్ చేసి, సమానంగా విస్తరించండి.
కరిగించిన చాక్లెట్‌ను పోసి, సమానంగా విస్తరించి & సెట్ అయ్యే వరకు ఫ్రిజ్‌లో ఉంచండి.
కోకో పౌడర్‌ను చల్లి, మీ ప్రియమైన వారికి బహుమతిగా ఇవ్వండి.