పదార్థాలు

• చపాతీ
• చికెన్ (ముక్కలుగా కట్)
• ఉల్లిపాయ (సన్నగా తరిగినవి)
• టమోటో (తరిగినవి) )
• వెల్లుల్లి (ముక్కలు)
• అల్లం (ముక్కలు)
• కారం పొడి
• పసుపు పొడి
• కొత్తిమీర పొడి
• గరం మసాలా
• ఉప్పు (రుచికి సరిపడా)
• గుడ్లు (ఉడకబెట్టి సగానికి కట్ చేసి)
• వంట నూనె
• తాజా కొత్తిమీర (అలంకరించడానికి)

సూచనలు

1. చికెన్ గ్రేవీని సిద్ధం చేయడం ద్వారా ప్రారంభించండి. మీడియం వేడి మీద బాణలిలో నూనె వేడి చేయండి.
2. తరిగిన ఉల్లిపాయలు వేసి బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు వేయించాలి.
3. తరిగిన టమోటాలు, కారం, పసుపు మరియు ధనియాల పొడి జోడించండి. టమోటాలు మెత్తబడే వరకు ఉడికించాలి.
4. చికెన్ ముక్కలను వేసి గులాబీ రంగులోకి మారే వరకు ఉడికించాలి. వేడిని తగ్గించి, చికెన్ పూర్తిగా ఉడికినంత వరకు ఉడకనివ్వండి.
5. గరం మసాలా మరియు రుచికి ఉప్పు కలపండి. గ్రేవీ మీకు కావలసిన స్థిరత్వానికి చిక్కగా మారడానికి అనుమతించండి.
6. చికెన్ ఉడుకుతున్నప్పుడు, మీ రెసిపీ లేదా ప్యాకేజీ సూచనల ప్రకారం చపాతీని సిద్ధం చేయండి.
7. అన్నీ సిద్ధమైన తర్వాత, చపాతీని సర్వ్ చేయండి చికెన్ గ్రేవీ, ఉడికించిన గుడ్డు భాగాలు మరియు తాజా కొత్తిమీరతో అలంకరించబడింది.