పదార్థాలు

• క్యాబేజీ: 1 కప్పు
• క్యారెట్: 1/2 కప్పు
• గుడ్లు: 2 పీసీ
• ఉల్లిపాయ : 2 Pc
• నూనె: వేయించడానికి

సూచనలు

1. క్యాబేజీ మరియు క్యారెట్‌లను చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ప్రారంభించండి.
ఉల్లిపాయలను మెత్తగా కోయండి.
2. స్కిల్లెట్‌లో, మీడియం వేడి మీద కొద్దిగా నూనెను వేడి చేయండి.
3. ముక్కలుగా చేసిన ఉల్లిపాయలను వేసి అవి అపారదర్శకమయ్యే వరకు వేయించాలి.
4. తర్వాత, తరిగిన క్యాబేజీ మరియు క్యారెట్‌లను కలపండి, అవి మెత్తబడే వరకు ఉడికించాలి.
5. ఒక గిన్నెలో, గుడ్లను కొట్టండి మరియు ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాలు వేసి వాటిని వేయండి.
6. కొట్టిన వాటిని పోయాలి. స్కిల్లెట్‌లో వేయించిన కూరగాయలపై గుడ్లు.
7. గుడ్లు పూర్తిగా సెట్ అయ్యే వరకు ఉడికించి, వేడిగా వడ్డించండి.

మీల్‌ను ఆస్వాదించండి!

ఈ శీఘ్ర మరియు రుచికరమైన క్యాబేజీ మరియు ఎగ్ డిలైట్ అల్పాహారం లేదా తేలికపాటి విందు కోసం సరైనది. ఇది సరళమైనది, ఆరోగ్యకరమైనది మరియు రుచితో నిండి ఉంది!