తయారీ సమయం 10 నిమిషాలు

వంట సమయం 25-30 నిమిషాలు 2-4 వడ్డించండి

పదార్థాలు

సాట్ చేయడం కోసం
½ కిలోల లేడీఫింగర్ (తలను కత్తిరించండి & టేల్) భిండి
2 పచ్చిమిర్చి (సగానికి చీల్చి) తక్కువ కారంగా ఉండే హరి మిర్చ్
1 టీస్పూన్ డెగి ఎర్ర మిర్చి పొడి, డెల్‌బ్రీ
> ½ టీస్పూన్ పసుపు పొడి, హల్దీ పౌడర్
½ టీస్పూన్ ధనియాల పొడి, ధనియా పౌడర్
1 టీస్పూన్ ఆవాల నూనె, సరసాలు, ఉప్పు, 1 tsp
వాదఅనుసార్
1 మీడియం సైజు టమోటా, సుమారుగా తరిగిన, टम పెరుగు మిశ్రమం కోసం
1 కప్పు పెరుగు, కొట్టబడినది, दही
½ స్పూన్ పసుపు పొడి, हल మిర్చ్ పౌడర్
1 tsp కొత్తిమీర పొడి, ధనియా పౌడర్
రుచికి ఉప్పు, నమక్ స్వాదఅనుసార్
½ tbsp ఆవాల పిండి, 1 tsp ESAN అల్లం పచ్చి మిర్చి పేస్ట్ కోసం< /b>
1 అంగుళం అల్లం, ఒలిచిన, అదరక్
2 పచ్చి మిరపకాయలు, సగానికి కట్ (తక్కువ కారంగా)