కిచెన్ ఫ్లేవర్ ఫియస్టా

బీట్‌రూట్ చపాతీ

బీట్‌రూట్ చపాతీ
  1. బీట్‌రూట్ - 1 నం.
  2. గోధుమ పిండి - 2 కప్పులు
  3. ఉప్పు - 1 టీస్పూన్
  4. చిల్లీ ఫ్లేక్స్ - 1 టీస్పూన్
  5. జీలకర్ర పొడి - 1 టీస్పూన్
  6. గరం మసాలా - 1 టీస్పూన్
  7. కసూరి మేతి - 2 టీస్పూన్
  8. కారమ్ సీడ్స్ - 1 టీస్పూన్
  9. పచ్చిమిర్చి - 4 సంఖ్యలు
  10. అల్లం
  11. నూనె
  12. నెయ్యి
  13. నీరు

1 పచ్చిమిర్చి, అల్లం, తురిమిన బీట్‌రూట్‌లను మిక్సీ జార్‌లో తీసుకుని మెత్తగా రుబ్బుకోవాలి. 2. గోధుమ పిండి, ఉప్పు, కారం, జీలకర్ర పొడి, గరం మసాలా పొడి, కసూరి మేతి, క్యారమ్ గింజలు తీసుకుని ఒకసారి కలపాలి. 3. ఈ మిశ్రమానికి, బీట్‌రూట్ పేస్ట్ వేసి, మిక్స్ చేసి 5 నిమిషాలు మెత్తగా పిండి వేయండి. 4. మెత్తగా పిండిని 30 నిమిషాలు పక్కన పెట్టండి. 5. ఇప్పుడు డౌ బాల్‌ను చిన్న భాగాలుగా విభజించి వాటిని సమానంగా చుట్టండి. 6. పిండి చపాతీలను కట్టర్‌తో సరి ఆకారం కోసం కత్తిరించండి. 7. ఇప్పుడు చపాతీలను రెండు వైపులా తిప్పుతూ వేడి వేడి తవా మీద ఉడికించాలి. 8. చపాతీలపై గోధుమ రంగు మచ్చలు కనిపించిన తర్వాత, చపాతీలపై కొద్దిగా నెయ్యి రాయండి. 9. చపాతీలు పూర్తిగా ఉడికిన తర్వాత, వాటిని పాన్ నుండి తీసివేయండి. 10. అంతే, మా ఆరోగ్యకరమైన మరియు రుచికరమైన బీట్‌రూట్ చపాతీలు మీకు నచ్చిన ఏదైనా సైడ్ డిష్‌తో వేడిగా మరియు చక్కగా వడ్డించడానికి సిద్ధంగా ఉన్నాయి.