పదార్థాలు:
బీరకాయ (చెక్కకాయ), సెనగపప్పు (చనా దళ్), నూనె, అవలు, మినపప్పు, ఆవాలు, జీలకర్ర, ఉడద పప్పు, ఉల్లిపాయలు, పచ్చిమిర్చి, కరివేపాకు, ఉంగరం, ఉప్పు, హల్దీ, మిర్చి, ధనియాలు , నీరు.

సూచనలు:
1. రిడ్జ్ పొట్లకాయను కడిగి, పొట్టు తీసి చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
2. అలాగే, 1 కప్పు చనా పప్పును కడిగి నీటిలో నానబెట్టండి.
3. ఒక బాణలిలో, 2 నుండి 3 టేబుల్ స్పూన్ల నూనె వేడి చేసి, అవ్వలు, మినపప్పు, ఆవాలు, జీలకర్ర వేసి, వాటిని చిలకరించాలి.
4. అవి చిమ్మిన తర్వాత ఉడద్ పప్పు, తరిగిన ఉల్లిపాయలు, తరిగిన పచ్చిమిర్చి మరియు కరివేపాకు జోడించండి.