• நெய் (தெளிவுபடுத்தப்பட்ட வெண்ணெய்) 2 டீஸ்பூன்
• ஹரி இலைச்சி (பச்சை ஏலக்காய்) 2
• பாதாம் (பாதாம்) 2 டீஸ்பூன் வெட்டப்பட்டது
• கிஷ்மிஷ் ( திராட்சைகள்) 2 டீஸ்பூன்
• பிஸ்தா (பிஸ்தா) துண்டுகளாக்கப்பட்ட 2 டீஸ்பூன்
• சவையன் (வெர்மிசெல்லி) நசுக்கியது 100 கிராம்
• தூத் (பால்) 1 & ½ லிட்டர்
• சாஃப்ரான் (குங்குமப்பூ இழைகள்) ¼ தேக்கரண்டி
• தூத் (பால்) 2 டீஸ்பூன்
• சர்க்கரை ½ கப் அல்லது சுவைக்க
• குங்குமப்பூ எசன்ஸ் ½ தேக்கரண்டி
கிரீம் 4 டீஸ்பூன் (விரும்பினால்)
• பிஸ்தா (பிஸ்தா) துண்டுகளாக்கப்பட்டது
• பாதாம் (பாதாம்) வெட்டப்பட்டது

-ஒரு வாணலியில், தெளிவுபடுத்தப்பட்ட வெண்ணெய் சேர்த்து உருக விடவும்.
-பச்சை ஏலக்காய், பாதாம், திராட்சை, பிஸ்தா சேர்த்து நன்கு கலந்து ஒரு நிமிடம் வறுக்கவும். ).
-பால் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும், கொதிக்கவைத்து 10-12 நிமிடங்களுக்கு குறைந்த தீயில் சமைக்கவும்.
-ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், குங்குமப்பூ இழைகள், பால், நன்கு கலந்து 3 நேரம் விடவும். -4 நிமிடங்கள்.
-வாக்கில், சர்க்கரை, கரைத்த குங்குமப்பூ பால், குங்குமப்பூ எசென்ஸ் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.
-சுடலை அணைத்து, கிரீம் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.
-சுடலை இயக்கவும், நன்றாக கலக்கவும். & அது கெட்டியாகும் வரை (1-2 நிமிடங்கள்) குறைந்த தீயில் சமைக்கவும்.
-ஒரு பரிமாறும் பாத்திரத்தில் எடுத்து, ஆறவிடவும்.
-பிஸ்தா, பாதாம் சேர்த்து அலங்கரித்து குளிரவைத்து பரிமாறவும்!