சமையலறை சுவை ஃபீஸ்டா

கேரட் மற்றும் மிளகுத்தூள் கொண்ட சூடான காலிஃபிளவர் சாலட் செய்முறை

கேரட் மற்றும் மிளகுத்தூள் கொண்ட சூடான காலிஃபிளவர் சாலட் செய்முறை
  • 2.5 லிட்டர் / 12 கப் தண்ணீர்
  • 1 டீஸ்பூன் உப்பு (இளஞ்சிவப்பு இமயமலை உப்பு சேர்த்துள்ளேன்)
  • 500 கிராம் காலிஃபிளவர் (2 x 2 அங்குல பூக்களாக வெட்டப்பட்டது)
    • li>
  • 130 கிராம் / 1 சிவப்பு வெங்காயம் - நறுக்கியது
  • 150 கிராம் / 2 நடுத்தர கேரட் - 1/4 அங்குல தடிமன் மற்றும் 2 அங்குல நீளமுள்ள துண்டுகள்.
  • 150 கிராம் / 1 சிவப்பு பெல் மிளகு - 1/2 அங்குல தடிமன் மற்றும் 2 அங்குல நீளமுள்ள துண்டுகளாக வெட்டவும் li>
  • 1/4 டீஸ்பூன் கெய்ன் மிளகு (விரும்பினால்)
  • 1/2 கப் / 25 கிராம் வோக்கோசு
  • 2+1/2 டேபிள்ஸ்பூன் வெள்ளை வினிகர் அல்லது சுவைக்கச் சரிசெய்யவும் (என்னிடம் உள்ளது வெள்ளை ஒயின் வினிகரை நீங்கள் இந்த செய்முறைக்கு பயன்படுத்தலாம்.
  • ருசிக்க மேப்பிள் சிரப் (1 டீஸ்பூன் மேப்பிள் சிரப் சேர்த்துள்ளேன்)
  • 1/2 டீஸ்பூன் நறுக்கிய பூண்டு (தோராயமாக 1 பெரிய பூண்டு கிராம்பு.)
  • 1 தேக்கரண்டி உலர் ஆர்கனோ
  • 1/4 டீஸ்பூன் புதிதாக அரைத்த கருப்பு மிளகு
  • சுவைக்கு உப்பு (நான் 1/2 தேக்கரண்டி இளஞ்சிவப்பு இமயமலை உப்பு சேர்த்துள்ளேன்)