லெமன் பெப்பர் சிக்கன்

தேவையான பொருட்கள்:

• கோழி மார்பகங்கள்
• எலுமிச்சை மிளகு மசாலா
• எலுமிச்சை
• பூண்டு
• வெண்ணெய்

இந்த லெமன் பெப்பர் சிக்கன் மூலம் வார இரவு உணவு இன்னும் எளிதாகிவிட்டது. கோழி மார்பகங்கள் ஒரு பிரகாசமான மற்றும் கசப்பான எலுமிச்சை மிளகு சுவையூட்டியில் பூசப்பட்டு, பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கப்படுகிறது, பின்னர் சிறந்த எலுமிச்சை பூண்டு வெண்ணெய் சாஸ் ஒரு தூறல் கொண்டு மேலே. சிம்பிள் சிறந்தது என்று நான் எப்போதும் சொல்வேன், இந்த லெமன் பெப்பர் சிக்கனில் கண்டிப்பாக அப்படித்தான் இருக்கும். நான் ஒரு பிஸியான பெண், எனவே டேபிளில் ஒரு சுவையான உணவை விரைவாகப் பெற விரும்பினால், இது எனது செய்முறையாகும். மேலும் சுவையைப் பொறுத்தவரை, இது எனது கிரேக்க லெமன் கோழிக்கும் சிக்கன் பிக்காட்டாவிற்கும் இடையில் குறுக்கு வழியில் உள்ளது, ஆனால் அதன் சொந்த வழியில் தனித்துவமானது. எனவே இது விரைவானது, எளிதானது, ஆரோக்கியமானது மற்றும் சுவையானது - விரும்பாதது எது?!