பின்வருவனவற்றால் உருவாக்கப்பட்டது

• 300 கிராம் சிக்கன் மார்பகம்
• 1/4 டீஸ்பூன். உப்பு
• 1/2 டீஸ்பூன். வெள்ளை மிளகு
• 1 முட்டை வெள்ளை
• 1 டீஸ்பூன். சோள மாவு
• 1 டீஸ்பூன். வேர்க்கடலை அல்லது சமையல் எண்ணெய்
• 1 பெரிய வெள்ளை வெங்காயம்
• 3 வசந்த வெங்காயம்
• 1 டீஸ்பூன். அரிசி வினிகர்
• 40 மிலி சீன சமையல் ஒயின் (ஆல்கஹால் அல்லாத பதிப்பிற்கு பதிலாக கோழி குழம்பு பயன்படுத்தவும்)
• 2 டீஸ்பூன். Hoisin சாஸ்
• 1/4 டீஸ்பூன். பிரவுன் சர்க்கரை
• 1 டீஸ்பூன் டார்க் சோயா சாஸ்
• 1/2 டீஸ்பூன். எள் எண்ணெய்

முக்கிய வார்த்தைகள்: