சமையலறை சுவை ஃபீஸ்டா

வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட மரினாரா சாஸில் ஸ்பாகெட்டி மற்றும் மீட்பால்ஸ்

வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட மரினாரா சாஸில் ஸ்பாகெட்டி மற்றும் மீட்பால்ஸ்
மீட்பால்ஸுக்கான தேவையான பொருட்கள் (22-23 மீட்பால்ஸை உருவாக்குகிறது):
  • 3 துண்டுகள் வெள்ளை ரொட்டி மேலோடு அகற்றப்பட்டு துண்டுகளாக்கப்பட்ட அல்லது துண்டுகளாக கிழிக்கப்பட்டது
  • 2/3 கப் குளிர்ந்த நீர்
  • 1 lb மெலிந்த மாட்டிறைச்சி 7% கொழுப்பு
  • 1 lb இனிப்பு தரையில் இத்தாலிய தொத்திறைச்சி
  • 1/4 கப் அரைத்த பார்மேசன் சீஸ் மற்றும் பரிமாறுவதற்கு இன்னும் பல
  • 4 கிராம்பு பூண்டு துண்டு துண்டாக அல்லது பூண்டு அழுத்தி அழுத்தியது
  • 1 டீஸ்பூன் கடல் உப்பு
  • 1/2 தேக்கரண்டி கருப்பு மிளகு
  • 1 பெரிய முட்டை
  • 3/4 கப் மீட்பால்ஸைத் தோண்டி எடுக்க அனைத்து நோக்கத்திற்கான மாவு
  • வறுக்க அல்லது காய்கறி எண்ணெயைப் பயன்படுத்த லேசான ஆலிவ் எண்ணெய்
மரினாரா சாஸுக்கு தேவையான பொருட்கள்:
  • 1 கப் நறுக்கிய மஞ்சள் வெங்காயம் 1 நடுத்தர வெங்காயம்
  • 4 கிராம்பு பூண்டு துண்டுகளாக்கப்பட்டது அல்லது பூண்டு அழுத்தி அழுத்தியது
  • 2 - 28-அவுன்ஸ் கேன்கள் நொறுக்கப்பட்ட தக்காளி *குறிப்புகளைப் பார்க்கவும்
  • 2 வளைகுடா இலைகள்
  • < li>உப்பு & மிளகு சுவைக்க
  • 2 டீஸ்பூன் துளசி நன்றாக நறுக்கியது, விருப்பத்தேர்வு
மற்ற தேவையான பொருட்கள்:
  • 1 lb ஸ்பாகெட்டி பேக்கேஜ் வழிமுறைகளின்படி சமைத்த ஆல்டென்டே