தேவையான பொருட்கள்: 1 ½ கப் பால், தூது, 1 ½ கப் சர்க்கரை, சீனி, 4-5 குங்குமப்பூ இழைகள், கேசர், ஏலக்காய் தூள் சிட்டிகை, இளஞ்சிவப்பு, ரொட்டி, 5 வறுக்க நெய், घी

உடனடி ரப்ரிக்கு: மீதமுள்ள இனிப்பு பால், மீதா தூது, ¾ கப் அமுக்கப்பட்ட பால், கண்டென்ஸ்ட் மில்க், 2-4 பிரெட், ரொட்டி, ரொட்டி குங்குமப்பூ, கேசர், ¼ தேக்கரண்டி ஏலக்காய் தூள், இளஞ்சிவப்பு பவுடர், 1 டீஸ்பூன் ரோஸ் வாட்டர், ½ கப் பால், தூது

சாஃப்ரான், பால் ரோஜா இதழ்கள், குலாப் கீ பஞ்சுடியாம், புதினா இலைகள், புதினா பதா, பிஸ்தா, பிளான்ச், ஸ்லைஸ், பிஸ்தா, சில்வர் வார்க், சாந்தி, சர்க்கரை, சர்க்கரை गर

செயல்முறை: முதலில், ரொட்டியின் மேலோடு துண்டு. அவற்றை முக்கோணமாக நறுக்கி தனியாக வைக்கவும்.

இன்ஸ்டன்ட் ரப்ரிக்கு:இப்போது மீதமுள்ள இனிப்புப் பாலை ஆழமான பாத்திரத்தில் வடிகட்டி, அமுக்கப்பட்ட பாலைச் சேர்த்து நன்கு கிளறவும். க்ரம்பிள் பிரட் ஸ்லைஸ், சிட்டிகை குங்குமப்பூ, ஏலக்காய் தூள், ரோஸ் வாட்டர் மற்றும் பால் அனைத்தையும் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். இப்போது, ​​ரப்ரியை ஒரு மென்மையான அமைப்புடன் கலந்து, குளிர்விக்க வைக்கவும். பால் சிரப் பூசப்பட்ட ப்ரெட் துண்டுகள் மீது சமமாக ரப்ரியை ஊற்றவும். குளிர்விக்க குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். குங்குமப்பூ பால், ரோஜா இதழ்கள், புதினா இலைகள், பிஸ்தா, வெள்ளி வேலை மற்றும் ஐசிங் சர்க்கரை கொண்டு அலங்கரிக்கவும். குளிர்ந்த ஷாஹி துக்டாவை பரிமாறவும். பால் சிரப்பிற்கு: ஒரு பாத்திரத்தில் பாலை சூடாக்கி, சர்க்கரை, குங்குமப்பூ இழைகளை சேர்த்து நன்கு கிளறவும். 2 முதல் 5 நிமிடங்கள் கொதிக்க விடவும்.