பொருட்கள்:

• 1.5 கப் பாஸ்மதி அரிசி
• 2 டீஸ்பூன் எண்ணெய்
• 1 டீஸ்பூன் பொடியாக நறுக்கிய பூண்டு li>
• 1 வெங்காயம்
• வெவ்வேறு நிற கேப்சிகம்
• 1/2 கப் பச்சை பட்டாணி
• 1/2-1 கப் தக்காளி கூழ்
li>உப்பு மற்றும் கருப்பு மிளகு
• 1/2 டீஸ்பூன் சீரக தூள்
• 1/2 டீஸ்பூன் சிவப்பு மிளகாய் தூள்
• 1 டீஸ்பூன் சிவப்பு மிளகாய் செதில்கள்
< li>1 டீஸ்பூன் ஆர்கனோ
• 1-2 டீஸ்பூன் தக்காளி சாஸ்
• 2.5 கப் தண்ணீர்
• சோளம்
• 1/2 கப் வேகவைத்த சிறுநீரக பீன்ஸ் /ராஜ்மா
• ஸ்பிரிங் ஆனியன்ஸ்
• மிளகாய்/ஜலபீனோ
• புதிய கொத்தமல்லி