சமையலறை சுவை ஃபீஸ்டா

ஓட்மீல் அப்பத்தை

ஓட்மீல் அப்பத்தை
  • 1 கப் உருட்டப்பட்ட ஓட்ஸ்
  • 1 கப் இனிக்காத பாதாம் பால்
  • 2 முட்டை
  • 1 தேக்கரண்டி தேங்காய் எண்ணெய், உருகியது
  • 1 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறு
  • 1 தேக்கரண்டி மேப்பிள் சிரப்
  • 2/3 கப் ஓட்ஸ் மாவு
  • 2 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர்
  • 1/2 டீஸ்பூன் கடல் உப்பு
  • 1 டீஸ்பூன் இலவங்கப்பட்டை
  • 1/3 கப் நறுக்கிய பெக்கன்ஸ்

உருட்டப்பட்ட ஓட்ஸ் மற்றும் பாதாம் பாலை ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் ஒன்றாக இணைக்கவும். ஓட்ஸ் மென்மையாக்க 10 நிமிடங்கள் நிற்கவும்.

தேங்காய் எண்ணெய், முட்டை மற்றும் மேப்பிள் சிரப் ஆகியவற்றை ஓட்ஸில் சேர்த்து, கலக்கவும். ஓட் மாவு, பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை சேர்த்து, ஒன்றிணைக்கும் வரை கிளறவும்; அதிகமாக கலக்க வேண்டாம். பெக்கன்களை மெதுவாக மடிக்கவும்.

மிதமான வெப்பத்தில் நான்ஸ்டிக் வாணலியை சூடாக்கி, சிறிது கூடுதல் தேங்காய் எண்ணெயுடன் (அல்லது நீங்கள் விரும்பியது) கிரீஸ் செய்யவும். 1/4 கப் மாவை எடுத்து, சிறிய அளவிலான அப்பத்தை (ஒரே நேரத்தில் 3-4 சமைக்க விரும்புகிறேன்) கடாயில் விடவும்.

சிறிய குமிழ்கள் மேற்பரப்பில் தோன்றும் வரை சமைக்கவும். அப்பங்கள் மற்றும் அடிப்பகுதிகள் தங்க பழுப்பு நிறத்தில் இருக்கும், சுமார் 2 முதல் 3 நிமிடங்கள் ஆகும். அப்பத்தை புரட்டி, மறுபுறம் பொன்னிறமாகும் வரை 2 முதல் 3 நிமிடங்கள் வரை சமைக்கவும்.

சூடான அடுப்பில் அல்லது தாமதமாக அப்பத்தை மாற்றி, நீங்கள் அனைத்து மாவையும் பயன்படுத்தும் வரை மீண்டும் செய்யவும். பரிமாறவும், மகிழவும்!

இந்த ரெசிபியை 100% தாவர அடிப்படையிலான மற்றும் சைவ உணவு உண்பதாக செய்ய வேண்டுமா? முட்டைகளுக்குப் பதிலாக ஒரு ஃபிளாக்ஸ் அல்லது சியா முட்டையை மாற்றவும்.

அசைவுகளைக் கண்டு மகிழுங்கள்! மினி சாக்லேட் சிப்ஸ், அக்ரூட் பருப்புகள், துண்டுகளாக்கப்பட்ட ஆப்பிள்கள் மற்றும் பேரிக்காய் அல்லது ப்ளூபெர்ரிகளை முயற்சிக்கவும். இதை உங்கள் சொந்தமாக்கிக் கொள்ளுங்கள்.

உணவு தயாரிப்பிற்காக இந்த செய்முறையை செய்ய வேண்டுமா? ஈஸி-பீஸி! வெறும் காற்று புகாத கொள்கலனில் அப்பத்தை சேமித்து ஐந்து நாட்கள் வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். நீங்கள் அவற்றை 3 மாதங்கள் வரை முடக்கலாம்.