தேவையான பொருட்கள்:

• 1 கப் மூங்கில் பருப்பு
• 2 கப் தண்ணீர்
• 1 தேக்கரண்டி உப்பு
• 1/2 தேக்கரண்டி சிவப்பு மிளகாய் தூள்
• 1/2 தேக்கரண்டி மஞ்சள் தூள்
• 1/2 டீஸ்பூன் சாட் மசாலா
• 1 டீஸ்பூன் எலுமிச்சை சாறு

மூங் தால் சாட் ஒரு சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான இந்திய தெரு உணவு. இது மிருதுவான மூங் பருப்புடன் தயாரிக்கப்படுகிறது மற்றும் கசப்பான மசாலாப் பொருட்களால் சுவைக்கப்படுகிறது. இந்த எளிதான சாட் ரெசிபி விரைவான மாலை சிற்றுண்டிக்கு அல்லது ஒரு பக்க உணவாக ஏற்றது. மூங் டால் சாட் செய்ய, சில மணிநேரங்கள் ஊறவைத்து, பின்னர் மிருதுவாக இருக்கும் வரை ஆழமாக வறுக்கவும். உப்பு, சிவப்பு மிளகாய் தூள், மஞ்சள் தூள் மற்றும் சாட் மசாலா தூவி. புதிய எலுமிச்சை சாறு பிழிந்து முடிக்கவும். இது ஒரு சுவையான மற்றும் மொறுமொறுப்பான சிற்றுண்டியாகும், இது நிச்சயமாக வெற்றி பெறும்!