தேவையான பொருட்கள்:

• கோழி மார்பகங்கள்
• நெத்திலி
• கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய்
• பூண்டு
• மிளகாய்
• செர்ரி தக்காளி
• ஆலிவ்

இந்த மத்தியதரைக் கோழி செய்முறை சுவையானது மட்டுமல்ல, ஆரோக்கிய நன்மைகளும் நிறைந்தது. இது வெறும் 20 நிமிடங்களில் தயாராகும் ஒரு பேன் உணவு, இது பிஸியான வார இரவுகளுக்கு ஏற்றதாக அமைகிறது. சிலர் நெத்திலிகளைப் பயன்படுத்தத் தயங்கலாம், ஆனால் அவை உணவுக்கு நிறைய பங்களிக்கின்றன, மீன் சுவையை உண்டாக்காமல் நுட்பமான உமாமி சுவையைச் சேர்க்கின்றன. கோழி மார்பகங்கள் தசை வளர்ச்சி மற்றும் பழுதுபார்க்க புரதத்தை வழங்குகின்றன, அதே நேரத்தில் கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெயில் இதய-ஆரோக்கியமான மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகள் நிறைந்துள்ளன. பூண்டு மற்றும் மிளகாய் உணவை சுவையாக மாற்றுவது மட்டுமல்லாமல், கிருமிகளை எதிர்த்துப் போராடவும், வீக்கத்தைக் குறைக்கவும் உதவுகிறது, இரத்த அழுத்தம் மற்றும் கொலஸ்ட்ரால் நன்மை பயக்கும். செர்ரி தக்காளி மற்றும் ஆலிவ் வைட்டமின்கள், ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் மற்றும் நல்ல கொழுப்புகளை வழங்குகின்றன. ஒட்டுமொத்தமாக, இந்த மெடிட்டரேனியன் சிக்கன் ரெசிபி விரைவானது, எளிதானது, சுவையானது மற்றும் உங்களுக்கு நம்பமுடியாத அளவிற்கு நல்லது.