கோட்லி முக்வாஸ்

தேவையான பொருட்கள்: - மாம்பழம், பெருஞ்சீரகம், எள், கேரம் விதைகள், சீரகம், அஜ்வைன் மற்றும் சர்க்கரை. கோட்லி முக்வாஸ் என்பது ஒரு பாரம்பரிய இந்திய வாய் புத்துணர்ச்சியாகும், இது செய்ய எளிதானது மற்றும் இனிப்பு மற்றும் கசப்பான சுவை கொண்டது. தயார் செய்ய, மாம்பழ விதைகளின் வெளிப்புற ஓடுகளை அகற்றி, பின்னர் அவற்றை உலர வறுக்கவும். அடுத்து, மீதமுள்ள பொருட்களைச் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். இறுதி தயாரிப்பு ஒரு சுவையான மற்றும் முறுமுறுப்பான முக்வாஸ் ஆகும், இது நீண்ட நேரம் சேமிக்கப்படும். ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையான வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட கோட்லி முக்வாஸின் சுவையை அனுபவிக்கவும்.