சமையலறை சுவை ஃபீஸ்டா

ஆரோக்கியமான உயர்-புரத உணவுகளுக்கான உணவு தயாரிப்பு

ஆரோக்கியமான உயர்-புரத உணவுகளுக்கான உணவு தயாரிப்பு

காலை உணவு: கலந்த சாக்லேட் ஓவர் நைட் ஓட்ஸ்

  • 1/2 கப் (பசையம் இல்லாத) ஓட்ஸ் (120 மிலி)
  • 1 தேக்கரண்டி சியா விதைகள்
  • > 1 டேபிள் ஸ்பூன் இனிக்காத கொக்கோ தூள்
  • 1/2 கப் விருப்ப பால் (120 மிலி)
  • 1/2 கப் (லாக்டோஸ் இல்லாத) குறைந்த கொழுப்புள்ள கிரேக்க தயிர் (120 மிலி)
  • li>
  • 1/2 - 1 டேபிள் ஸ்பூன் மேப்பிள் சிரப் / தேன்

டாப்பிங்ஸ்:

  • தேவையான பெர்ரி
ப>1. அனைத்து பொருட்களையும் ஒரு பிளெண்டரில் போட்டு மென்மையான வரை கலக்கவும்.

2. ஜாடிகளில் ஊற்றவும் மற்றும் மேலே பெர்ரிகளை வைக்கவும்.

3. குறைந்தபட்சம் இரண்டு மணிநேரம் அல்லது ஒரே இரவில் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.

மதிய உணவு: பெஸ்டோ பாஸ்தா சாலட்

இந்த ரெசிபி சுமார் 6 பரிமாணங்களை செய்கிறது.

உடை:

h3>
  • 1/2 கப் கிரேக்க தயிர் (120 மிலி / 125 கிராம்)
  • 6 தேக்கரண்டி பெஸ்டோ
  • 2 பச்சை வெங்காயம், நறுக்கியது
  • 1.1 எல்பி. / 500 கிராம் பருப்பு/ கொண்டைக்கடலை பாஸ்தா
  • 1.3 எல்பி. / 600 கிராம் செர்ரி தக்காளி
  • 3.5 அவுன்ஸ். / 100 கிராம் அருகுலா
  • 7 அவுன்ஸ். / 200 கிராம் மினி மொஸரெல்லாஸ்

1. பருப்பு / கொண்டைக்கடலை பாஸ்தாவை அதன் பேக்கேஜிங்கின் படி சமைக்கவும்.

2. பெஸ்டோ, கிரேக்க தயிர் மற்றும் பச்சை வெங்காயத்தை ஒன்றாக கலக்கவும்.

3. ஆடையை ஆறு பெரிய ஜாடிகளாகப் பிரிக்கவும்.

4. ஆறிய பாஸ்தா, மொஸரெல்லாஸ், செர்ரி தக்காளி மற்றும் கடைசியாக அருகுலாவைச் சேர்க்கவும்.

5. குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கவும்.

6. பரிமாறும் முன், அனைத்து பொருட்களையும் ஒன்றாகக் கலக்கவும். li>1/2 கப் இனிக்காத வேர்க்கடலை வெண்ணெய் (120 மிலி)

  • 2 தேக்கரண்டி மேப்பிள் சிரப் அல்லது தேன்
  • 1/4 கப் (பசையம் இல்லாத) ஓட்ஸ் மாவு (60 மிலி)
  • li>
  • 3/4 கப் வேகன் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் சுவையுள்ள புரத தூள் (180 மிலி / சுமார் 90 கிராம் / 3 ஸ்கூப்கள்)
  • 1/4-1/2 கப் பால் (60-120 மிலி)< /li>

    1. அனைத்து பொருட்களையும் ஒன்றாக கலக்கவும்; முதலில் பால் குறைவாகவும், தேவைப்பட்டால் மேலும் சேர்க்கவும் பரிந்துரைக்கிறேன். உங்களிடம் புரோட்டீன் பவுடர் இல்லையென்றால், அதை ஓட்ஸ் மாவுடன் மாற்றலாம் (1/2 கப் ஓட் மாவைப் பயன்படுத்தி, பாலை விட்டு விடுங்கள்).

    2. குளிர்சாதன பெட்டியில் காற்று புகாத கொள்கலனில் சேமிக்கவும்.

    இரவு உணவு: எளிதான கொரிய மாட்டிறைச்சி கிண்ணங்கள்

    ஆறு பரிமாணங்களுக்கு தேவையான பொருட்கள்:

    • 1.3 பவுண்டு. / 600 கிராம் மெலிந்த மாட்டிறைச்சி
    • 5 பச்சை வெங்காயம், நறுக்கியது
    • 1/3 கப் (பசையம் இல்லாதது) குறைந்த சோடியம் சோயா சாஸ் (80 மிலி)
    • 2 தேக்கரண்டி தேன் / மேப்பிள் சிரப்
    • 3 டீஸ்பூன் எள் எண்ணெய்
    • 1/4 தேக்கரண்டி அரைத்த இஞ்சி
    • சிட்டிகை மிளகு
    • சிட்டிகை மிளகாய் துகள்கள்
    • li>

    சமைத்த அரிசி மற்றும் வேகவைத்த ப்ரோக்கோலியுடன்.

    1. பான் அல்லது ஸ்டீமரைப் பயன்படுத்தி ப்ரோக்கோலியை வேகவைக்கவும்.

    2. இதற்கிடையில், அரிசியை சமைக்கவும்.

    3. மாட்டிறைச்சியை முழுவதுமாக பொன்னிறமாகும் வரை சமைக்கவும்.

    4. ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், சோயா சாஸ், தேன், எள் எண்ணெய், இஞ்சி, சில்லி ஃப்ளேக்ஸ் மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றை ஒன்றாகக் கலந்து, பின்னர் இந்த கலவையை அரைத்த மாட்டிறைச்சியுடன் கடாயில் ஊற்றி சுமார் 2 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும்.

    5 . மாட்டிறைச்சி, அரிசி மற்றும் ப்ரோக்கோலி ஆகியவற்றை கொள்கலன்களாகப் பிரித்து, அதன் மேல் பச்சை வெங்காயம் சேர்த்து, குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கவும்.

    6. பரிமாறும் முன் மைக்ரோவேவ் அல்லது கடாயில் மீண்டும் சூடாக்கவும். விருப்பமாக, நறுக்கிய கேரட் மற்றும் வெள்ளரிகளுடன் பரிமாறவும்.