சமையலறை சுவை ஃபீஸ்டா

மசாலா ஷிகன்ஜி அல்லது நிம்பு பானி ரெசிபி

மசாலா ஷிகன்ஜி அல்லது நிம்பு பானி ரெசிபி

தேவையானவை:

எலுமிச்சை – 3nos

சர்க்கரை – 2½ டீஸ்பூன்

உப்பு – சுவைக்கேற்ப

கருப்பு உப்பு – ½ டீஸ்பூன்

கொத்தமல்லி தூள் – 2 டீஸ்பூன்

கருப்பு மிளகு தூள் – 2 டீஸ்பூன்

வறுத்த சீரக பொடி – 1 டீஸ்பூன்

ஐஸ் க்யூப்ஸ் – சில

புதினா இலைகள் – ஒரு கைப்பிடி

குளிர்ந்த தண்ணீர் – டாப் அப் செய்ய

குளிர்ந்த சோடா வாட்டர் – டாப் அப் செய்ய