மகர சங்கராந்தி ஸ்பெஷல் ரெசிபிகள்

தேவையான பொருட்கள்:
- 1.5 கிலோ சர்க்கரை
- 700 மிலி தண்ணீர்(சர்க்கரை பாகுக்கு)
- 1/2 கிலோ பெசன் li>மாவுக்குப் போதுமான தண்ணீர்
- 1/2 கப் காஜு
- 1/4 கப் கிஸ்மிஸ்
- 1/2 டீஸ்பூன் ஏலக்காய் தூள்
- 2 பெரிய சிட்டிகைகள் சாப்பிடக்கூடிய கற்பூரம்
- 1/4 கப் ரவை
- 2 டீஸ்பூன் பால் பவுடர்(விரும்பினால்)
- 250கிராம் மைதா
- உப்பு
- 1/8 டீஸ்பூன் பேக்கிங் சோடா
- 2 டீஸ்பூன் நெய்
- போதுமான தண்ணீர்
- 1.5 கப் அரிசி மாவு
- 1/2 கப் பெசன்
- 1/2 கப் வறுத்த சானா பொடி
- உப்பு
- சீரகம் 3 டீஸ்பூன் எள்
- 3-4 டீஸ்பூன் வெண்ணெய்
- போதுமான தண்ணீர்
- 150 கிராம் பெசன் li>100 கிராம் அரிசி மாவு
- உப்பு
- 1 டீஸ்பூன் மிளகாய் தூள்
- போதுமான தண்ணீர்
- 150 கிராம் பெசன்
- 1/2 கப் வேர்க்கடலை மற்றும் தூவி விடவும்
- 1 கப் முந்திரி
- 1/2 கப் வறுத்த சானா
- 1/2 கப் கார்ன் ஃப்ளேக்ஸ்
- 250 கிராம் கெட்டியான போஹா
- 2 டீஸ்பூன் மிளகாய் தூள்
- பூண்டி லட்டு: செய்முறை முழுமையடையவில்லை - எனது இணையதளத்தில் தொடர்ந்து படிக்கவும்