தேவையான பொருட்கள்

• 2 கப் அனைத்து உபயோக மாவு
• 3 தேக்கரண்டி எண்ணெய்
• 1/2 தேக்கரண்டி கேரம் விதைகள்
• சுவைக்கேற்ப உப்பு
• 1/2 கப் பட்டாணி
• 3-4 வேகவைத்து மசித்த உருளைக்கிழங்கு
• 1 தேக்கரண்டி இஞ்சி-பூண்டு விழுது
• 1 -2 பொடியாக நறுக்கிய பச்சை மிளகாய்
• 1/2 டீஸ்பூன் சீரகம்
• 1 டீஸ்பூன் உலர் மாம்பழ தூள்
• 1/2 தேக்கரண்டி கரம் மசாலா
• 1/2 டீஸ்பூன் கொத்தமல்லி தூள்
• 1/4 தேக்கரண்டி சிவப்பு மிளகாய் தூள்
• நறுக்கப்பட்ட கொத்தமல்லி இலைகள்
• பொரிப்பதற்கு எண்ணெய்

h2>அறிவுறுத்தல்கள்

மாவைத் தயாரிக்க, அனைத்து வகை மாவு, உப்பு, கேரம் விதைகள் மற்றும் எண்ணெய் ஆகியவற்றை இணைக்கவும். தண்ணீரைப் பயன்படுத்தி கெட்டியான மாவாகப் பிசைந்து, பின்னர் அதை மூடி, ஒதுக்கி வைக்கவும். விதைகள் தெறிக்க ஆரம்பித்தவுடன், பச்சை மிளகாய் மற்றும் இஞ்சி-பூண்டு விழுது சேர்க்கவும். ஒரு நிமிடம் வதக்கி, பின்னர் பட்டாணி, மசித்த உருளைக்கிழங்கு மற்றும் அனைத்து மசாலாப் பொருட்களையும் சேர்க்கவும். சில நிமிடங்கள் சமைக்கவும், பின்னர் கொத்தமல்லி இலைகளை சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.

மாவை சிறிய பகுதிகளாகப் பிரித்து ஒவ்வொன்றையும் வட்டமாக உருட்டவும். அதை பாதியாக வெட்டி, கூம்பு வடிவில், திணிப்பை நிரப்பி, தண்ணீரைப் பயன்படுத்தி விளிம்புகளை மூடவும்.

தயாரிக்கப்பட்ட சமோசாவை சூடான எண்ணெயில் பொன்னிறமாகும் வரை ஆழமாக வறுக்கவும்.

SEO முக்கிய வார்த்தைகள்:

p>சமோசா காலை உணவு செய்முறை, இந்திய காலை உணவு, ஆரோக்கியமான காலை உணவு, சுவையான சமோசா, எளிதான செய்முறை, சைவ காலை உணவு, சிற்றுண்டி செய்முறை

SEO விளக்கம்:

ருசியான மற்றும் ஆரோக்கியமான இந்திய உடனடி தயாரிப்பது எப்படி என்பதை அறிக சமோசா காலை உணவு. இந்த எளிதான சைவ செய்முறையானது விரைவான காலை உணவு அல்லது சிற்றுண்டியாக சரியானது. எளிய பொருட்களுடன் இந்த வீட்டில் சமோசா செய்முறையை முயற்சிக்கவும்!