வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட காய்கறி குழம்பு செய்முறை:

தேவையான பொருட்கள்:

1-2 பைகள் காய்கறி ஸ்கிராப்புகள்
1-2 வளைகுடா இலைகள்
½ - 1 தேக்கரண்டி கருப்பு மிளகு
1 டீஸ்பூன் உப்பு
12-16 கப் தண்ணீர் (காய்கறிகளுக்கு சற்று மேலே தண்ணீர் நிரப்பவும்)

திசைகள்:

1️⃣ உங்கள் மெதுவான குக்கரில் பொருட்களைச் சேர்க்கவும்.
2️⃣ 8-10 மணிநேரத்திற்கு குறைவாகவும் அல்லது 4-6 க்கு அதிகமாகவும் அமைக்கவும்.
3️⃣ நன்றாக மெஷ் ஸ்ட்ரைனரில் குழம்பு வடிகட்டவும்.
4️⃣ குழம்பிற்கு அனுமதிக்கவும். குளிர், குளிர்சாதன பெட்டி அல்லது உறைவிப்பான் சேமிக்கும் முன்.