வறுக்கப்பட்ட சிக்கன் ஷவர்மா

தேவையான பொருட்கள்:
250 கிராம் சிக்கன் எலும்பு இல்லாத மார்பகம்
2 டீஸ்பூன் தயிர்
1 டீஸ்பூன் இஞ்சி பூண்டு விழுது
< p>1/2 தேக்கரண்டி மிளகு தூள்1/2 தேக்கரண்டி கருப்பு மிளகு தூள்
1/2 தேக்கரண்டி உப்பு
1/2 தேக்கரண்டி சிவப்பு மிளகாய் தூள்
p>
1 டீஸ்பூன் வெள்ளை வினிகர்
2 டீஸ்பூன் எண்ணெய்
1 கப் ஆல் பர்ப்பஸ் மாவு 130 கிராம்
1/4 கப் கோதுமை மாவு 33 கிராம்
1/4 தேக்கரண்டி உப்பு
1/2 கப் வெதுவெதுப்பான நீர்
1 தேக்கரண்டி சர்க்கரை
1/2 தேக்கரண்டி உடனடி உலர் ஈஸ்ட்
1 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்
கேரட்
முட்டைக்கோஸ்
வெள்ளரி
கேப்சிகம்
கருப்பு ஆலிவ்
p>
1/2 கப் தயிர்
1/4 கப் மயோனைஸ்
1 டீஸ்பூன் பொடியாக நறுக்கிய பூண்டு
1 தேக்கரண்டி தேன்
1/4 டீஸ்பூன் கருப்பு மிளகு தூள் /p>
1 டீஸ்பூன் மயோனைஸ்
1/2 தேக்கரண்டி மிளகு தூள்
2 டீஸ்பூன் இனிப்பு சில்லி சாஸ்
1/2 தேக்கரண்டி சில்லி சாஸ்
2 சிட்டிகை கருப்பு மிளகு தூள்
2 சிட்டிகை உப்பு
1/4 தேக்கரண்டி சிவப்பு மிளகாய்