• 1 (12-அவுன்ஸ்) ரிப்-ஐ ஸ்டீக் அறை வெப்பநிலையில்
• 1 தேக்கரண்டி உப்பு
• 1 தேக்கரண்டி வெங்காய தூள்
• 1/2 டீஸ்பூன் மிளகு
• 1 டீஸ்பூன். ஆலிவ் எண்ணெய்
• 4 டீஸ்பூன். உப்பு சேர்க்காத வெண்ணெய்
• 2 ரோஸ்மேரி கிளைகள்
• 2 தைம் ஸ்ப்ரிக்ஸ்
• 4-5 பூண்டு கிராம்பு

பூண்டு வெண்ணெய் ஹெர்ப் ஸ்டீக் கடாயில் வறுக்கப்பட்டு, முழுமையாய் சமைத்து, பூண்டு மூலிகை வெண்ணெய் கலவையுடன் மேலே போடவும். நான் இதுவரை வைத்திருந்த சிறந்த ஸ்டீக் இது !! இன்றைய வீடியோவில்

ஒவ்வொரு முறையும் சரியான மாமிசத்தை எப்படி சமைப்பது என்பதை அறிக