• தூத் (முழு கிரீம் புதிய பால்) 1 லிட்டர்
• ஜாஃப்ரான் (குங்குமப்பூ இழைகள்) 1 சிட்டிகை - ஹரி இலைச்சி (பச்சை ஏலக்காய்) 5-6 - சர்க்கரை 6 டீஸ்பூன் அல்லது சுவைக்க
• பிஸ்தா (பிஸ்தா) 1 & ½ டீஸ்பூன் - பாதாம் (பாதாம்) 1 & ½ டீஸ்பூன் - தூத் (முழு கிரீம் புதிய பால்) 1 & ½ லிட்டர் - தண்ணீர் ¼ கப் - எலுமிச்சை சாறு 3-4 டீஸ்பூன் - கார்ன்ஃப்ளார் 2 தேக்கரண்டி - சர்க்கரை 1 கப் - தண்ணீர் 1 லிட்டர்

...