தேவையான பொருட்கள்

• முட்டைக்கோஸ்: 1 சிறியது
• உருளைக்கிழங்கு: 1 பிசி
• முட்டை: 2 பிசி
• வெங்காயம், பூண்டு & இஞ்சி: சுவைக்க
• பொரிப்பதற்கு எண்ணெய்

வழிமுறைகள்

1. முட்டைக்கோஸ், உருளைக்கிழங்கு, வெங்காயம், பூண்டு மற்றும் இஞ்சியை பொடியாக நறுக்கித் தொடங்கவும்.
2. ஒரு கடாயில், மிதமான தீயில் எண்ணெயை சூடாக்கவும்.
3. வெங்காயம், பூண்டு மற்றும் இஞ்சியை வாணலியில் சேர்த்து, வாசனை வரும் வரை வதக்கவும்.
4. பொடியாக நறுக்கிய முட்டைக்கோஸ் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு சேர்த்து கிளறி, மென்மையாகும் வரை சமைக்கவும்.
5. ஒரு பாத்திரத்தில், முட்டையை அடித்து, உப்பு, மிளகாய் மற்றும் மஞ்சள் தூள் சேர்த்து தாளிக்கவும்.
6. அடித்த முட்டைகளை கடாயில் வேகவைத்த காய்கறிகள் மீது ஊற்றவும்.
7. முட்டைகள் அமைக்கப்படும் வரை சமைக்கவும், பின்னர் சூடாக பரிமாறவும்.

முட்டை மற்றும் முட்டைக்கோஸ் கொண்ட இந்த எளிதான காலை உணவு செய்முறையை விரைவாகச் செய்வது மட்டுமின்றி, சுவையுடனும் நிரம்பியுள்ளது. முட்டைக்கோஸ் மற்றும் முட்டைகளின் கலவையானது ஒரு சுவையான, ஆரோக்கியமான காலை உணவை உருவாக்குகிறது, இது வெறும் 10 நிமிடங்களில் தயாரிக்கப்படலாம். எளிமையான மற்றும் திருப்திகரமான காலை உணவுக்கு ஏற்றது!