தேவையான பொருட்கள்:

• 2 கப் பழச்சாறு
• 1/4 கப் சர்க்கரை
• 4 டேபிள் ஸ்பூன் பெக்டின்

வழிமுறைகள்:

1. ஒரு பாத்திரத்தில், பழச்சாறு மற்றும் சர்க்கரை கலக்கவும்.

2. மிதமான தீயில் கொதிக்க வைக்கவும்.

3. பெக்டின் சேர்த்து மேலும் 1-2 நிமிடங்கள் கொதிக்க வைக்கவும்.

4. வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி, ஆறவிடவும்.

5. ஜாடிகளில் ஊற்றி, செட் ஆகும் வரை குளிரூட்டவும்.