தூத் வாலி செவியன் செய்முறை
தேவையான பொருட்கள்:
- தண்ணீர் 3 கப்
- நிற வெர்மிசெல்லி 80 கிராம் (1 கப்)
- தூத் (பால்) 1 & ½ லிட்டர்
- பாதாம் (பாதாம்) துண்டுகளாக்கப்பட்ட 2 டீஸ்பூன்
- பிஸ்தா (பிஸ்தா) துண்டுகளாக்கப்பட்ட 2 டீஸ்பூன்
- கஸ்டர்ட் பவுடர் வெண்ணிலா சுவை 3 டீஸ்பூன் அல்லது தேவைக்கேற்ப
- li>
- தூத் (பால்) ¼ கப்
- அமுக்கப்பட்ட பால் 1 கப் அல்லது சுவைக்க
- பிஸ்தா (பிஸ்தா) ஊறவைத்து, தோலுரித்து, துண்டுகளாக்கப்பட்ட 1 டீஸ்பூன்
- பாதாம் (பாதாம்) ஊறவைத்து 1 டீஸ்பூன்
- பிஸ்தா (பிஸ்தா) நறுக்கியது
- பாதாம் (பாதாம்) நறுக்கியது
வழிகள்:< /strong>
- ஒரு பாத்திரத்தில் தண்ணீர் சேர்த்து கொதிக்க வைக்கவும் ), வடிகட்டி பிறகு தண்ணீரில் கழுவி ஒதுக்கி வைக்கவும்.
- ஒரு பாத்திரத்தில் பால் சேர்த்து கொதிக்க வைக்கவும். பாதாம், பிஸ்தா சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.
- ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், கஸ்டர்ட் பவுடர், பால் சேர்த்து நன்றாகக் கலக்கவும். கொதிக்கும் பாலில் கரைத்த கஸ்டர்ட் பவுடரைச் சேர்க்கவும், நன்றாகக் கலந்து மிதமான தீயில் கெட்டியாகும் வரை (2-3 நிமிடங்கள்) சமைக்கவும்.
- வேகவைத்த நிற வெர்மிசெல்லியைச் சேர்த்து, நன்கு கலந்து & சமைக்கவும். குறைந்த தீயில் 1-2 நிமிடங்கள்.
- தொடர்ந்து கலக்கும்போது அறை வெப்பநிலையில் ஆறவிடவும்.
- அமுக்கப்பட்ட பால், பிஸ்தா, பாதாம் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.
- >பிஸ்தா, பாதாம் பருப்புகளால் அலங்கரித்து குளிரவைத்து பரிமாறவும்!