தேவையான பொருட்கள்: இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு, எண்ணெய், உப்பு, விருப்பமான மசாலா. மிருதுவான வேகவைத்த இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு பொரியல் செய்ய, இனிப்பு உருளைக்கிழங்கை தோலுரித்து, சம அளவிலான தீப்பெட்டிகளாக வெட்டுவதன் மூலம் தொடங்கவும். அவற்றை ஒரு கிண்ணத்தில் வைத்து எண்ணெய் ஊற்றவும், உப்பு மற்றும் விருப்பமான மசாலாப் பொருட்களுடன் தெளிக்கவும். உருளைக்கிழங்கை நன்கு பூசவும். அடுத்து, அவற்றை ஒரே அடுக்கில் பேக்கிங் தாளில் பரப்பவும், அவை கூட்டமாக இல்லை என்பதை உறுதிப்படுத்தவும். இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு மிருதுவாகவும் பொன்னிறமாகவும் இருக்கும் வரை சூடேற்றப்பட்ட அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ளவும். பேக்கிங் செயல்முறையின் பாதியிலேயே அவற்றைத் திருப்புவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். இறுதியாக, வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு பொரியலை அடுப்பிலிருந்து இறக்கி உடனடியாக பரிமாறவும். உங்கள் மிருதுவான இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு பொரியலை ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையான சிற்றுண்டி அல்லது பக்க உணவாக அனுபவிக்கவும்!