தேவையான பொருட்கள்

• 2 டீஸ்பூன் - உப்பு சேர்க்காத வெண்ணெய்
• 4 கிராம்பு - பூண்டு, மெல்லியதாக நறுக்கியது
• 1 - வெங்காயம், நன்றாக நறுக்கியது
300 கிராம் - சுவிஸ் பிரவுன் காளான்கள், மெல்லியதாக வெட்டப்பட்டது
• 2 டீஸ்பூன் - ஒயிட் ஒயின் (மலிவான ஒயிட் ஒயின் பயன்படுத்தவும், நான் சார்டொன்னே பயன்படுத்தினேன்) காய்கறி ஸ்டாக் அல்லது சிக்கன் ஸ்டாக்கிற்கு மாற்றாக இருக்கலாம்.
• 2 டீஸ்பூன் - சுருள் வோக்கோசு, நறுக்கியது (தட்டையான வோக்கோசுக்கு மாற்றாக இருக்கலாம்)
• 1 டீஸ்பூன் - தைம், நறுக்கியது
• 400 மிலி - முழு கொழுப்பு கிரீம் (தடித்தது கிரீம்)

தயாரிக்கிறது - 2 1\2 கோப்பைகள் 4-6 பேருக்கு வழங்குகின்றன

வழிமுறைகள்.