கேப்சிகம் மசாலா தேவையான பொருட்கள்:

வறுக்கவும், காய்கறிகளும்

• 2 டீஸ்பூன் நெய்
• 3 வெங்காயம் (இதழ்களாக வெட்டப்பட்டது)
• 3 குடைமிளகாய் (நறுக்கப்பட்டது)

கேப்சிகம் மசாலாவிற்கு கறி பேஸ் செய்வது எப்படி

• 2 வெங்காயம் (நறுக்கப்பட்டது) )
• 4 தக்காளி (நறுக்கியது)
• 1 சிட்டிகை உப்பு

கறிவேப்பிலையை அரைப்பது

எப்படி கேப்சிகம் மசாலா

• 2 டீஸ்பூன் எண்ணெய்
• 1 டீஸ்பூன் நெய்
• 1/2 டீஸ்பூன் சீரகம்
• 2 டீஸ்பூன் இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட்
• 1/2 டீஸ்பூன் மஞ்சள் தூள்
• 1 டீஸ்பூன் கொத்தமல்லி தூள்
• 2 டீஸ்பூன் சிவப்பு மிளகாய் தூள்
• 2 டீஸ்பூன் தயிர்
1/2 டீஸ்பூன் கரம் மசாலா
• உப்பு (சுவைக்கு ஏற்ப)