முட்டைக்கோஸ் மற்றும் முட்டை ஆம்லெட்
தேவையான பொருட்கள்
- முட்டைக்கோஸ்: 1 கப்
- சிவப்பு பருப்பு பேஸ்ட்: 1/2 கப்
- முட்டை: 1 பிசி
- வோக்கோசு & பச்சை மிளகாய்
- பொரிப்பதற்கு எண்ணெய்
- உப்பு & கருப்பு மிளகு சுவைக்க
வழிமுறைகள்
இந்த விரைவான மற்றும் எளிதான முட்டைக்கோஸ் மற்றும் முட்டை ஆம்லெட் காலை உணவு செய்முறையுடன் உங்கள் நாளைத் தொடங்குங்கள். இந்த டிஷ் செய்வது எளிமையானது மட்டுமல்ல, சுவை மற்றும் ஊட்டச்சத்து நிரம்பியது. பிஸியான காலை நேரங்களுக்கு அல்லது சில நிமிடங்களில் ஆரோக்கியமான உணவு தேவைப்படும்போது!
1. 1 கப் முட்டைக்கோஸை இறுதியாக நறுக்கி, அதை ஒதுக்கி வைக்கவும். மேலும் சுவைக்காக விரும்பினால் சிறிது நறுக்கிய வெங்காயத்தையும் சேர்க்கலாம்.
2. ஒரு கலவை கிண்ணத்தில், நறுக்கிய முட்டைக்கோஸை 1/2 கப் சிவப்பு பருப்பு பேஸ்டுடன் இணைக்கவும். இது ஆம்லெட்டுக்கு ஆழம் மற்றும் தனித்துவமான திருப்பத்தை சேர்க்கிறது.
3. கலவையில் 1 முட்டையை உடைத்து, உப்பு மற்றும் கருப்பு மிளகு சேர்த்து சீசன் செய்யவும். கலவையை நன்றாக கலக்கும் வரை அடிக்கவும்.
4. வாணலியில் எண்ணெயை மிதமான தீயில் சூடாக்கவும். எண்ணெய் சூடானதும், முட்டைக்கோஸ் மற்றும் முட்டை கலவையை கடாயில் ஊற்றவும்.
5. கீழே பொன்னிறமாகும் வரை சமைக்கவும், மேலே அமைக்கவும்; இதற்கு பொதுவாக 3-5 நிமிடங்கள் ஆகும்.
6. ஆம்லெட்டைக் கவனமாகப் புரட்டவும், மறுபுறம் பொன்னிறமாகும் வரை சமைக்கவும்.
7. சமைத்தவுடன், வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி, கூடுதல் உதைக்காக நறுக்கிய வோக்கோசு மற்றும் பச்சை மிளகாயால் அலங்கரிக்கவும்.
8. சூடாகப் பரிமாறவும், இந்த சுவையான, விரைவான மற்றும் ஆரோக்கியமான காலை உணவை அனுபவிக்கவும், இது உங்கள் நாளை பிரகாசமாக்கும்!
இந்த முட்டைக்கோஸ் மற்றும் முட்டை ஆம்லெட் மகிழ்ச்சிகரமானது மட்டுமல்ல, ஆரோக்கியமான தேர்வாகவும் இருக்கிறது, இது உங்கள் நாளை சரியாகத் தொடங்க புரதம் மற்றும் நார்ச்சத்துக்கான நல்ல ஆதாரத்தை வழங்குகிறது. எளிமையான, சத்தான மற்றும் நிறைவான காலை உணவைத் தேடும் அனைவருக்கும் ஏற்றது!