சமையலறை சுவை ஃபீஸ்டா

உருளைக்கிழங்கு மற்றும் காளான்களுடன் ப்ரோக்கோலி

உருளைக்கிழங்கு மற்றும் காளான்களுடன் ப்ரோக்கோலி

செய்முறை மற்றும் தேவையான பொருட்கள்:

  • 1 ப்ரோக்கோலி.
  • உப்பு 1 டீஸ்பூன்.
  • ஒரு மூடி மற்றும் 2 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
  • 5 உருளைக்கிழங்கு.
  • ஆலிவ் எண்ணெய்.
  • மிதமான தீயில் வறுக்கவும்.
  • 5 காளான்கள்.
  • உப்பு.
  • கருப்பு மிளகு.
  • ரோஸ்மேரி.
  • நன்கு கலக்கவும் li>ஆலிவ் எண்ணெய்.
  • 1 வெங்காயம்.
  • ஆலிவ் எண்ணெய்.
  • 3 நிமிடம் வறுக்கவும்.
  • 1 கேரட்.
  • இன்னும் 3 நிமிடங்கள் வறுக்கவும்.
  • 1 சிவப்பு மிளகு.
  • காளான் சேர்க்கவும்.
  • பொன் பழுப்பு வரை வறுக்கவும்.
  • உப்பு.
  • கருப்பு மிளகு.
  • துளசி 1/2 தேக்கரண்டி.
  • காய்ந்த பூண்டு 1/2 தேக்கரண்டி. மணம், 2 நிமிடங்கள்.
  • செர்ரி தக்காளி.
  • 4 முட்டைகள்.
  • உப்பு. கருப்பு மிளகு.
  • பால் 1/2 கப் / 100 மிலி
  • 180°C (350°F) வெப்பநிலையில் 25 நிமிடங்கள் அடுப்பில் வைத்து சமைக்கவும்.
  • சீஸ் 150 கிராம் / 5.29 அவுன்ஸ்.
  • பார்மேசன் சீஸ் சிறிய துண்டு.
  • சீஸ் சேர்க்கவும்.
  • 200°C (400°F) வெப்பநிலையில் 15 நிமிடங்கள் அடுப்பில் வைத்து சமைக்கவும்.
  • மயோனைஸ் 1 தேக்கரண்டி.
  • கெட்ச்அப் 1 தேக்கரண்டி.
  • 2 பூண்டு.
  • வெந்தயம்.
  • 2 ஊறுகாய் வெள்ளரிகள் /strong>