உருளைக்கிழங்கு மற்றும் காளான்களுடன் ப்ரோக்கோலி

செய்முறை மற்றும் தேவையான பொருட்கள்:
- 1 ப்ரோக்கோலி.
- உப்பு 1 டீஸ்பூன்.
- ஒரு மூடி மற்றும் 2 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
- 5 உருளைக்கிழங்கு.
- ஆலிவ் எண்ணெய்.
- மிதமான தீயில் வறுக்கவும்.
- 5 காளான்கள்.
- உப்பு.
- கருப்பு மிளகு.
- ரோஸ்மேரி.
- நன்கு கலக்கவும் li>ஆலிவ் எண்ணெய்.
- 1 வெங்காயம்.
- ஆலிவ் எண்ணெய்.
- 3 நிமிடம் வறுக்கவும்.
- 1 கேரட்.
- இன்னும் 3 நிமிடங்கள் வறுக்கவும்.
- 1 சிவப்பு மிளகு.
- காளான் சேர்க்கவும்.
- பொன் பழுப்பு வரை வறுக்கவும்.
- உப்பு.
- கருப்பு மிளகு.
- துளசி 1/2 தேக்கரண்டி.
- காய்ந்த பூண்டு 1/2 தேக்கரண்டி. மணம், 2 நிமிடங்கள்.
- செர்ரி தக்காளி.
- 4 முட்டைகள்.
- உப்பு. கருப்பு மிளகு.
- பால் 1/2 கப் / 100 மிலி
- 180°C (350°F) வெப்பநிலையில் 25 நிமிடங்கள் அடுப்பில் வைத்து சமைக்கவும்.
- சீஸ் 150 கிராம் / 5.29 அவுன்ஸ்.
- பார்மேசன் சீஸ் சிறிய துண்டு.
- சீஸ் சேர்க்கவும்.
- 200°C (400°F) வெப்பநிலையில் 15 நிமிடங்கள் அடுப்பில் வைத்து சமைக்கவும்.
- மயோனைஸ் 1 தேக்கரண்டி.
- கெட்ச்அப் 1 தேக்கரண்டி.
- 2 பூண்டு.
- வெந்தயம்.
- 2 ஊறுகாய் வெள்ளரிகள் /strong>