தயாரிக்கும் நேரம் 10 நிமிடங்கள்

சமையல் நேரம் 25-30 நிமிடங்கள் பரிமாறவும் 2-4

பொருட்கள்

வறுக்க
½ கிலோ லேடிஃபிங்கர் (தலையை ட்ரிம் & டேல்) பிண்டி
2 பச்சை மிளகாய் (பாதியாக நறுக்கியது) குறைவான காரமான ஹரி மிர்ச்
1 டீஸ்பூன் டெகி சிவப்பு மிளகாய் தூள், டெலிபிரி
> ½ டீஸ்பூன் மஞ்சள் தூள், ஹல்தி பவுடர்
½ டீஸ்பூன் கொத்தமல்லி தூள், தானிய பவுடர்
1 டீஸ்பூன் கடுகு எண்ணெய், காரசாரம், உப்பு, 1 tsp
வாதஅனுசார்
1 நடுத்தர அளவு தக்காளி, தோராயமாக நறுக்கப்பட்ட, टम தயிர் கலவைக்கு
1 கப் தயிர், தாக்கப்பட்ட, दही
½ tsp மஞ்சள் தூள், हल प
1 tsp degi சிவப்பு மிளகாய் தூள், देगी மிர்ச் பவுடர்
1 டீஸ்பூன் கொத்தமல்லி தூள், தானிய பவுடர்
ருசிக்கேற்ப உப்பு, நமக் ஸ்வதஅனுசார்
½ டீஸ்பூன் கடுகு எண்ணெய், 1 tsp இஞ்சி பச்சை மிளகாய் விழுது /b>
1 அங்குல இஞ்சி, துருவிய, அதரக்
2 பச்சை மிளகாய், பாதியாக வெட்டப்பட்டது (காரம் குறைவாக)