ஆலு பராத்தா ரெசிபி

தேவையான பொருட்கள்:
மாவு
2 கப் முழு கோதுமை மாவு (அட்டா)
ஒரு தாராள சிட்டிகை உப்பு
3/4 கப் தண்ணீர்
ஸ்டஃபிங்
1 1/2 கப் உருளைக்கிழங்கு (வேகவைத்து மசித்தது)
3/4 தேக்கரண்டி உப்பு
3/4 தேக்கரண்டி சிவப்பு மிளகாய் தூள்
1 1/2 டீஸ்பூன் சீரகம்
1 டீஸ்பூன் கொத்தமல்லி விதைகள்
2 டீஸ்பூன் இஞ்சி நறுக்கியது
1 பச்சை மிளகாய் நறுக்கப்படவில்லை
1 டீஸ்பூன் கொத்தமல்லி நறுக்கியது
1/2 டீஸ்பூன் ஒவ்வொரு பக்கமும் தேசி நெய்
எனது இணையதளத்தில் தொடர்ந்து படிக்கவும்