மாவுக்கு, ஒரு கிண்ணத்தை எடுத்து, அதில் துருவிய உருளைக்கிழங்கைப் போட்டு, அதில் கோதுமை மாவைப் போடவும். அதில் சில்லி ஃப்ளேக்ஸ், பேக்கிங் சோடா, உப்பு, எண்ணெய் சேர்த்து கலந்து, மூடி வைத்து சிறிது நேரம் வைக்கவும்.
நிரப்புவதற்கு, காலிஃபிளவர், கேரட், குடைமிளகாய் ஆகியவற்றை எடுத்து அரைக்கவும். அதில் கொத்தமல்லி இலை மற்றும் மேகி மசாலாவை வைக்கவும். அதில் உப்பு, மாங்காய் தூள், வறுத்த சீரக தூள், சிவப்பு மிளகாய் தூள், உப்பு போடவும். ஒரு கடாயை எடுத்து, அதில் எண்ணெய் ஊற்றி, காய்கறிகளை வதக்கவும். தட்டில் உள்ள காய்கறிகளை எடுத்து குளிர்விக்க வைக்கவும்.
டிக்கிக்கு, மாவை எடுத்து சிறிது தண்ணீர் ஊற்றி மென்மையாக்கவும். பின்னர் அதை இரண்டு பகுதிகளாகப் பிரித்து, சிறிது மாவுகளை எடுத்து, அதை உருட்டவும், பின்னர் சமமற்ற பகுதியை வெட்டி அதில் காய்கறிகளை வைக்கவும். ஒரு ரோலிங் பின்னை எடுத்து எண்ணெய் தடவி பின்னர் உருட்டவும். பின்னர் ஒரு இறுக்கமான ரோலை உருவாக்கவும், பின்னர் அதை வெட்டி லேசாக அழுத்தவும். இப்போது ஒரு கடாயை எடுத்து அதில் எண்ணெய் ஊற்றி அதில் டிக்கியை போட்டு மிதமான தீயில் க்ளோடன் நிறமாக மாறும் வரை வறுக்கவும். தட்டில் எடுத்து தக்காளி கெட்ச்அப், பச்சை சட்னி, தயிர், கரம் மசாலா, சேவ்/நம்கீன் மற்றும் கொத்தமல்லி இலைகளுடன் பரிமாறவும். மிருதுவான சிற்றுண்டிகளை அனுபவிக்கவும்.