• Sagi (Siagi iliyosafishwa) Vijiko 2
• Hari elaichi (Green cardamom) 2
• Badam (Almonds) iliyokatwa vijiko 2
• Kishmish ( Raisins) Vijiko 2
• Pista (Pistachios) iliyokatwa vijiko 2
• Sawaiyan (Vermicelli) iliyosagwa 100g
• Doodh (Maziwa) lita 1 & ½
• Zafrani (Miaro ya zafarani) ¼ tsp
• Doodh (Maziwa) Vijiko 2
• Sukari ½ Kikombe au kuonja
• Kiini cha zafarani ½ tsp
• Kirimu vijiko 4 (si lazima)
• Pista (Pistachios) iliyokatwa
• Badam (Almonds) iliyokatwa

-Katika wok, ongeza siagi iliyosafishwa na uiruhusu iyeyuke.
-Ongeza iliki ya kijani, lozi, zabibu, pistachios, changanya vizuri na kaanga kwa dakika moja.
-Ongeza vermicelli, changanya vizuri na kaanga hadi ibadilike rangi (dakika 2-3 ).
-Ongeza maziwa na uchanganye vizuri, yachemke na upike kwenye moto mdogo kwa dakika 10-12.
-Katika bakuli ndogo, ongeza nyuzi za zafarani, maziwa, changanya vizuri na uiruhusu kupumzika kwa 3. Dakika -4.
-Katika wok, ongeza sukari, maziwa ya zafarani yaliyoyeyushwa, kiini cha zafarani & changanya vizuri.
-Zima moto, ongeza cream na uchanganye vizuri.
-Washa moto, changanya vizuri. & upike kwenye moto mdogo hadi iwe mnene (dakika 1-2).
-Ondoa kwenye bakuli na uiruhusu ipoe.
-Pamba kwa pistachio, lozi na uipe ikiwa imepozwa!