Viungo:

- 6oz (170g) Chokoleti nyeusi, ubora wa juu

- 375ml Maziwa ya nazi, mafuta kamili

- Vikombe 2¾ (220g) Shayiri ya haraka

Maelekezo:

1. Paka sufuria ya keki ya duara ya inchi 7 (18cm) na siagi/mafuta, weka chini na karatasi ya ngozi. Paka ngozi mafuta pia. Weka kando.

2. Kata chokoleti na lazi kwenye bakuli isiyoweza joto.

3. Katika sufuria ndogo kuleta maziwa ya nazi kwa moto, kisha uimina juu ya chokoleti. Hebu ikae kwa dakika 2, kisha koroga hadi iyeyuke na iwe laini.

4. Ongeza oats haraka na koroga hadi kuunganishwa.

5. Mimina unga kwenye sufuria. Wacha ipoe kwa joto la kawaida, kisha Uifanye kwenye Jokofu hadi iweke, angalau saa 4.

6. Kutumikia na matunda mapya.

Maelezo:

- Keki hii si tamu sana kwani hatutumii sukari yoyote isipokuwa chokoleti, Ukipenda keki tamu zaidi ongeza 1- Vijiko 2 vya sukari au nyingine yoyote iliyotiwa utamu huku ukichemsha tui la nazi.

- Weka kwenye jokofu hadi siku 5.