Jikoni Flavour Fiesta

Mapishi ya Granola yenye Afya

Mapishi ya Granola yenye Afya

Viungo:

  • shayiri vikombe 3 (270g)
  • 1/2 kikombe cha mlozi zilizokatwa (70g)
  • li>1/2 kikombe cha jozi zilizokatwa (60g)
  • 1/2 kikombe cha mbegu za maboga (70g)
  • 1/2 kikombe cha mbegu za alizeti (70g)
  • Vijiko 2 vya unga wa flaxseed
  • 2 tsp mdalasini ya kusagwa
  • 1/2 tsp chumvi
  • 1/2 kikombe cha tufaha zisizo na sukari (130g)
  • 1/3 kikombe cha sharubati ya maple, asali au agave (80ml)
  • yai 1 nyeupe
  • 1/2 kikombe cha cranberries kavu (au matunda mengine yaliyokaushwa) (70g)
  • /ul>

    Matayarisho:

    Katika bakuli, changanya viungo vyote kavu, shayiri iliyokunjwa, almond, walnuts, mbegu za maboga, alizeti, unga wa kitani, mdalasini na chumvi. Katika bakuli tofauti, changanya pamoja mchuzi wa tufaha na sharubati ya maple.

    Mimina viungo vyenye unyevunyevu kwenye kikavu na ukoroge vizuri kwa dakika moja, ili kujumuisha kikamilifu na kugeuka kunata. Whisk yai nyeupe hadi povu na kuongeza mchanganyiko wa granola, na kuchanganya vizuri. Ongeza matunda yaliyokaushwa, na uchanganye kwa mara nyingine.

    Tandaza mchanganyiko wa granola kwenye trei ya kuokea iliyowekwa mstari (ukubwa wa inchi 13x9) na uibonye vizuri kwa kutumia koleo. Oka kwa 325F (160C) kwa dakika 30.

    Wacha ipoe kabisa, kisha ukate vipande vikubwa au vidogo. Kutumikia na mtindi au maziwa, na juu na matunda mapya.

    Furahia!