Vermicelli Baklava

- Andaa Ganache ya Chokoleti Nyeupe:
- Chokoleti nyeupe iliyokunwa 50g
- Cream ya Olper vijiko 2
- Sawaiyan (Vermicelli) 150g
- Makhan (Siagi) 40g
- Kikombe cha Olper's Cream ½ Kikombe
- Maziwa ya Olper vijiko 2
- Kikombe ½ cha sukari
- Poda ya Elaichi (Cardamom poda) ½ tsp
- Maji ya waridi kijiko 1
- Pista (Pistachios) iliyokatwa
- Petali ya waridi kavu
- /ul>
- Maelekezo:
- Andaa Ganache ya Chokoleti Nyeupe:
- Katika bakuli, ongeza chokoleti nyeupe, cream na microwave kwa dakika moja.
- Changanya vizuri hadi iwe laini, peleka kwenye mfuko wa kusambaza bomba na weka kando.
- Katika chopa, ongeza vermicelli, katakata vizuri na weka kando.
- Katika kikaangio, ongeza siagi na uiruhusu inayeyuka.
- Ongeza vermicelli iliyokatwa, changanya vizuri na kaanga kwenye moto mdogo kwa dakika 3-4.
- Zima moto, ongeza cream, maziwa, sukari, unga wa iliki, waridi. maji, changanya vizuri, washa moto na upike kwa moto mdogo kwa dakika 2-3.
- Weka kwenye Ukungu wa Silicon:
- Kwenye ukungu wa silicon, ongeza mchanganyiko wa vermicelli, bonyeza kwa upole & weka kwenye jokofu hadi iweke (dakika 30).
- Ondoa kwa uangalifu kutoka kwenye ukungu na ujaze shimo kwa ganache iliyotayarishwa.
- Pamba kwa pistachio, petali ya waridi iliyokaushwa na upe chakula (hiki 14).< /li>
- Weka katika Ukungu wa Mstatili:
- Funga filamu ya kushikilia kwenye ukungu wa mstatili, ongeza mchanganyiko wa vermicelli uliotayarishwa, bonyeza kwa upole na uipeleke kwenye jokofu hadi iweke.
- Ondoa kwa uangalifu kutoka kwenye ukungu na ukate umbo la almasi.
- Nyunyisha ganache iliyotayarishwa na kuipamba kwa pistachio, petali ya waridi iliyokaushwa na uitumie.
ul>
- Andaa Ganache ya Chokoleti Nyeupe:
- Maelekezo: